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關於豆豉醬香手抓餅的餐飲百科

豆豉醬香手抓餅怎麼做-豆豉醬香手抓餅的做法
  • 豆豉醬香手抓餅怎麼做-豆豉醬香手抓餅的做法

  • “簡單快手早餐。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料生菜(1張)雞蛋(1個)火腿腸(1根)調料豆豉牛肉醬(2勺)鹽(適量)油(2勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉醬香手抓餅的做法步驟1、手抓餅煎到兩面金黃。2、抹一層豆豉牛肉醬。3、放一片生菜葉,一個煎好的雞蛋。4、在雞蛋上再抹一層豆豉牛...
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牛肉醬手抓餅怎麼做-牛肉醬手抓餅的做法
  • 牛肉醬手抓餅怎麼做-牛肉醬手抓餅的做法

  • “你家冰箱裏有那麼一瓶香辣醬沒有?如果有,那你試試這款手抓餅,絕對是一款最惹味的手抓餅~~~這款手抓餅依舊用了半燙麪,做餅,我喜歡用半燙麪,半燙麪做出來的餅子外層酥脆,內層更柔軟,適合我家口味。如果你喜歡更筋道的餅,也可以用涼水或温水和麪,喜歡更軟的,那就全部用沸水和麪,自家...
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香椿手抓餅怎麼做-香椿手抓餅的做法
  • 香椿手抓餅怎麼做-香椿手抓餅的做法

  • “香椿頭因為有亞硝酸鹽,所有大家吃之前都要焯水去除部分亞硝酸鹽,但相對而言越老的香椿頭亞硝酸鹽越多,嫩頭會少些,偶爾吃些嫩香椿也是沒什麼大問題的,而且還別有風味!”食材明細主料香椿頭(適量)手抓餅(3張)熱狗腸(3根)生菜(適量)輔料番茄沙司(適量)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
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香酥手抓餅怎麼做-香酥手抓餅的做法
  • 香酥手抓餅怎麼做-香酥手抓餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)沸水(適量)涼水(適量)輔料麪粉(約2大匙(軟油酥))笨榨大豆油(約2大匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥手抓餅的做法步驟1、麪粉先衝入沸水攪拌成絮狀2、再加涼水,揉成柔軟的麪糰,餳面半小時以上3、餳面十分鐘左右,把麪糰再揉揉會變得特別光滑4、另準備一...
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醬香手抓餅怎麼做-醬香手抓餅的做法
  • 醬香手抓餅怎麼做-醬香手抓餅的做法

  • “換味吃手抓餅,感覺像千層餅。”食材明細主料手抓餅(1片)雞蛋(2個)輔料柱侯醬(2匙)葱(少許)調料食用油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香手抓餅的做法步驟1、準備的食材。2、熱油放入餅坯,小火煎。3、雞蛋打散,加入適量雞蛋液,小火慢煎。4、翻過另一面,加入適量雞蛋液,小火慢...
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香蕉手抓餅怎麼做-香蕉手抓餅的做法
  • 香蕉手抓餅怎麼做-香蕉手抓餅的做法

  • “簡單快手的香蕉手抓餅,趕緊安排起來。”食材明細主料手抓餅(1個)香蕉(1根)輔料雞蛋(1個)調料芝麻(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉手抓餅的做法步驟1、菜板上抹少許油,把手抓餅放在菜板上,以免粘連。用刀劃成十字形,分成四塊。香蕉用叉子搗成泥。烤盤兒放上吸油紙備用。...
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蒜蓉辣醬手抓餅怎麼做-蒜蓉辣醬手抓餅的做法
  • 蒜蓉辣醬手抓餅怎麼做-蒜蓉辣醬手抓餅的做法

  • “適合瘦身還想吃的有滋有味的朋友。不需要減肥的朋友,可以放各種葷菜。”食材明細主料手抓餅坯(35g)輔料雞蛋(1個)萵苣嫩芽(50克)食用油(小許)調料蒜蓉辣醬(5克)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬手抓餅的做法步驟1、不粘鍋刷油。2、放入餅皮。3、一面烙金黃色就翻面。4...
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手抓醬香餅的做法 不需揉麪5分鐘搞定的早餐~手抓醬香餅 手抓醬香餅怎麼做
  • 手抓醬香餅的做法 不需揉麪5分鐘搞定的早餐~手抓醬香餅 手抓醬香餅怎麼做

  • “家庭版的手抓醬香餅,製作非常簡單,不需揉麪5分鐘即可搞定的早餐,快來跟我一起學做吧。”食材明細主料手抓餅(2張)輔料白芝麻(1勺)香葱(3棵)調料葱伴侶辣椒醬(5g)葱伴侶豆瓣醬(5g)澱粉(3g)純淨水(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓醬香餅的做法步驟1、準備好食材。2、把香葱洗淨...
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千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做-千層蒜蓉醬香手抓餅的做法
  • 千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做-千層蒜蓉醬香手抓餅的做法

  • “模仿媽咪的菜譜做的此餅,有家的味道。”食材明細主料麪粉(200克)輔料蒜蓉辣醬(3克)葱末(2克)鹽(1克)白芝麻(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)千層蒜蓉醬香手抓餅的做法步驟1、將麪粉用温水和成較軟的麪糰,這樣餅才不會很硬。2、將麪糰擀薄,塗抹食用油,撒好芝麻,葱末和蒜蓉辣醬。3...
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葱香手抓餅怎麼做-葱香手抓餅的做法
  • 葱香手抓餅怎麼做-葱香手抓餅的做法

  • “老爸和兒子臨時要吃餅,還好冰箱裏有存貨,做起。”食材明細主料手抓餅(若干張)輔料小香葱(200g)肉末(200g)調料花生醬(適量)香辣醬(適量)鹽(少許)香辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香手抓餅的做法步驟1、將小香葱切成葱花放入碗內,將雞蛋打入其中,加適量鹽攪打成葱花蛋液。2、平頂鍋內...
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自制手抓餅-手抓餅
  • 自制手抓餅-手抓餅

  • “1、簡單,2、乾淨,3、方便,4、經濟,5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。”食材明細主料手抓餅(3張(3人的早點))雞蛋(3個)輔料鹽(一點點)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得:油太大的不能買吃着油膩不健康,油太少的不能買(麪皮上能看到浮面)容易...
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醬抹手抓餅怎麼做-醬抹手抓餅的做法
  • 醬抹手抓餅怎麼做-醬抹手抓餅的做法

  • “有些小孩就鍾愛番茄醬,炸雞塊、薯條需要番茄醬,連吃麪、吃餅都要加,真是萬能、百搭的番茄醬。”食材明細主料手抓餅(1片)雞蛋(1個)輔料蕃茄醬(適量)調料食用油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬抹手抓餅的做法步驟1、準備的食材。2、熱油放入餅胚。3、雞蛋打散加入一半的...
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手抓餅的做法 越吃越香的----手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 越吃越香的----手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “這是一道很受歡迎的平民小吃。來自《孟老師的中式麪食》,我做了一點修改,加了葱花和椒鹽。千層層的餅皮,酥酥軟軟,越吃越香!做法也很簡答哦。”食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料豬油(20克)配料鹽(1/2小勺)冷水(190克)色拉油(適量)葱花(少許)椒鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手...
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葱香手抓餅的做法 百吃不厭家常餅——葱香手抓餅 葱香手抓餅怎麼做
  • 葱香手抓餅的做法 百吃不厭家常餅——葱香手抓餅 葱香手抓餅怎麼做

  • “中秋三天假期結束了,因為老公假期第三天要值班,本來我們是計劃在西安周邊玩一玩的,跟大自然來個親密接觸。無奈這幾天天公不作美,假期第一天一直在下雨,第二天陰沉沉的,第三天上午的天空也一直是陰暗的,直到中午才露出了絲絲陽光的感覺。如果光是大人的話我們倆肯定會按原計劃...
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花生醬手抓餅怎麼做-花生醬手抓餅的做法
  • 花生醬手抓餅怎麼做-花生醬手抓餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)熱水(130g)輔料花生醬(適量)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生醬手抓餅的做法步驟1、麪粉加熱水和成偏軟的麪糰,蓋濕布餳發一個小時。2、麪糰擀成薄薄的面片。3、自制花生醬。4、面片抹上花生醬。5、中間用刀切開,注意兩頭不要切斷。6、像疊扇子...
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香煎手抓餅怎麼做-香煎手抓餅的做法
  • 香煎手抓餅怎麼做-香煎手抓餅的做法

  • “不用早餐機也可以煎出方形手抓餅。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1個)葱(1塊)調料醬(少許)油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎手抓餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲切碎,葱切好,火腿腸分四段。2、鍋中放油,放入手抓餅,把火腿腸擺成正方形,一定要調小火。3、撒上葱...
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辣醬雞肉手抓餅怎麼做-辣醬雞肉手抓餅的做法
  • 辣醬雞肉手抓餅怎麼做-辣醬雞肉手抓餅的做法

  • “買了50個手抓餅坯,就為了方便快速的做一餐。通常,懶得做飯且正好有配菜的時候,就做個手抓餅。”食材明細主料鹽焗雞(適量)黃瓜(半根)紅椒(小許)雞蛋(1個)黑芝麻(小許)食用油(小許)蒜蓉辣醬(1湯匙)生菜(小許)餅坯(1個)輔料葱白(小許)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬雞肉手抓餅的做法步...
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手抓餅配什麼最好吃-手抓餅醬料有哪些
  • 手抓餅配什麼最好吃-手抓餅醬料有哪些

  • 手抓餅,學生黨們一定不陌生,幾乎所有的學校門口都有賣手抓餅的小攤子。早上吃上一個熱騰騰的手抓餅好極了,你有吃過嗎?今天我來説説手抓餅醬料有哪些?一、手抓餅醬料有哪些1.黑椒醬手抓餅的經典配料就是黑椒醬。除了超市中可以買到黑椒醬之外,自己也可以在家裏操作。喜歡吃鹹一...
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花生醬手抓餅的做法 【四川】花生醬手抓餅 花生醬手抓餅怎麼做
  • 花生醬手抓餅的做法 【四川】花生醬手抓餅 花生醬手抓餅怎麼做

  • “只要是下廚房,就離不開油鹽醬醋茶~~~~尤其是廚房調料裏的醬料~~無論是廚房高手,還是廚房小白~~都對醬料趨之若鶩~~對於廚房高手來説,醬料可讓美味更美味,也可讓烹飪更方便~~如果缺個調料什麼的,醬料會是個好幫手哦~~對於廚房小白來説,有了醬料,那就是有如神助啊~~~燒出一桌子...
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韭香手抓餅怎麼做-韭香手抓餅的做法
  • 韭香手抓餅怎麼做-韭香手抓餅的做法

  • “做餡的時候特意剩下一小把韭菜,於是就有了今天的韭香手抓餅,味道極好,不信,你也試一試!””食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)其他(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭香手抓餅的做法步驟1、主要食材:麪粉、韭菜2、麪粉中加入三分之二沸水後播散,一點點加入冷水...
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辣醬手抓餅怎麼做-辣醬手抓餅的做法
  • 辣醬手抓餅怎麼做-辣醬手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅坯(1個)雞蛋(1個)黃瓜(1根)苦菊(小許)黑芝麻(小許)牛肉辣醬(1湯匙)輔料花生油(小許)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬手抓餅的做法步驟1、苦菊和黃瓜洗淨。2、辣醬備好。3、取一個餅坯。4、平底鍋刷油,燒熱,放入餅坯。5、烙至餅變色起泡。6、翻面,打入一個雞蛋,抹...
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葱香手抓餅的做法 葱香四溢-----葱香手抓餅 葱香手抓餅怎麼做
  • 葱香手抓餅的做法 葱香四溢-----葱香手抓餅 葱香手抓餅怎麼做

  • “中國人的早餐品種非常豐富,不同省市之間喜歡的早餐差距也蠻大的,比如説武漢的熱乾麪,襄陽的牛肉麪,成都的肥腸粉,綿陽的米粉,重慶的小面等等,但也有比較傳統的通用早餐,比如説油條、饅頭、花捲、包子等等,喝的一般就是豆漿、牛奶,今天這些都不吃了,試試手抓餅吧,做的時候就葱香四溢...
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慄氏手抓餅-手抓餅
  • 慄氏手抓餅-手抓餅

  • “某日,懶得做飯給兒子買了個手抓餅,他那貪婪的眼神深深,深深得刺痛了我,這麼簡單的東西兒子就能為之傾倒,作為媽媽我太失敗了,痛定思痛,潛心研究手抓餅,網上找了很多種方法看起來不夠酥,不是我想要的,廣式月餅的酥皮啟發了我,也許水皮,油皮,水油皮可以達到我要的效果呢,ok,試一下,偶的第...
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香葱手抓餅怎麼做-香葱手抓餅的做法
  • 香葱手抓餅怎麼做-香葱手抓餅的做法

  • 食材明細A普通麪粉(250克)水(160克)輔料麪粉(25克(B))豬油(50克(B或者色拉油))葱(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱手抓餅的做法步驟1、250克麪粉加160克水活成麪糰,靜止20分鐘。2、麪糰靜止的過程,製作油酥,白豬油或者色拉油入鍋中燒熱...
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手抓餅香蕉卷的做法 手抓餅香蕉卷 手抓餅香蕉卷怎麼做
  • 手抓餅香蕉卷的做法 手抓餅香蕉卷 手抓餅香蕉卷怎麼做

  • “手抓餅香蕉卷🍌簡單易做的下午茶小點心,香甜酥脆😋孩子們超鍾意,媽咪們快安排上😆”食材明細主料手抓餅(1張)輔料香蕉(1根)調料蜂蜜(1勺)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅香蕉卷的做法步驟1、材料準備好。2、手抓餅放解凍一兩分鐘。3、整個卷好,兩頭包好。4、...
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