好吃的彩色斑紋吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

好吃的彩色斑紋吐司是用紅曲粉、高筋麪粉、牛奶以及黃油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，顏色眾多，不僅味道好吃美味而且色彩繽紛，看到就讓人心情愉悦，色香味俱全，牛奶的加入則是讓吐司的味道更加的香醇也更加的軟糯。

主料

高粉 ：350
牛奶 ：230
黃油 ：34

輔料

抹茶粉 ：5

具體步驟

所有的食材除黃油、抹茶粉、紅曲粉外，按照先液體後粉類的秩序全部放入麪包桶。

設置兩個和麪程序後，麪糰揉成型後放入軟化的黃油，設置發麪檔，將麪糰發酵好

發酵好的麪糰總重量在640克左右，麪糰分為300克一份和170克兩份，300克的做成原色麪糰，排氣備用。170克的麪糰分別加入紅曲粉和抹茶粉，揉均勻。

將三個麪糰放入麪包桶內，中間用油紙相隔，進行第一次發酵選擇發酵鍵

把發酵好的三種顏色的麪糰分別排氣後分成12等份，滾圓，稍微鬆弛十分鐘左右

取一條抹茶麪團，搓成和土司盒差不多的長條

紅曲粉擀成同樣長的長方形條狀，將紅曲粉面團包裹住抹茶麪團，不用包全，隨意即可

把白麪團擀得比紅曲麪糰長一點的長方形條狀

一次全部做好，擺在吐司盒裏

蓋上蓋子，放在温暖的地方發酵至兩倍大

將土司盒放入烤箱，180度烤45分鐘

取出烤好的吐司，冷卻即可食用