懶人版黃金豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
豆腐 :適量輔料
具體步驟
1. 豆腐,洗乾淨,切成小塊狀。
2. 鍋裏放少量水,加入兩勺鹽。
3. 水開了倒入豆腐。
4. 豆腐煮沸騰後用漏勺撈起來。
5. 鍋裏放少量油。
6. 倒入鹹蛋黃。
7. 搗爛後灑入少量水。
8. 鹹蛋黃完全稀釋後灑入胡椒粉,味精,碘鹽。
9. 鹹蛋黃快煮干時灑入葱花,熄火。
10. 做好的調料倒入事先焯好的豆腐裏面。
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