懶人版麻婆豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.27W次
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
肉碎 :5塊錢
鮮辣椒 :10個
姜蒜蓉 :小許
郫縣豆瓣醬 :2勺
老抽 :1勺
料酒 :1勺
包裝紅油豇豆 :1小包
花生油 :小許
葱花 :小許
主料
嫩豆腐 :一盒肉碎 :5塊錢
鮮辣椒 :10個
姜蒜蓉 :小許
郫縣豆瓣醬 :2勺
老抽 :1勺
料酒 :1勺
包裝紅油豇豆 :1小包
花生油 :小許
葱花 :小許
輔料
具體步驟
1. 將嫩豆腐切小塊,放入滾水放點鹽煮一分鐘!(去腥)切好辣椒,姜蒜備用!肉碎放入一勺料酒,老抽拌均勻,醃十分鐘!
2. 放入姜蒜蓉爆香,放入拌好的肉碎!
3. 炒至分開一粒粒狀,放入辣椒,豇豆,豆瓣醬!
4. 放入備用的豆腐,放點水,大火煮開!收汁,上碟撒上葱花!開飯…
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/284xr3.html