「懶人版」黃金饅頭丁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

剩饅頭 ：1個
雞蛋 ：1枚

輔料

西紅柿 ：1個
胡蘿蔔 ：半個
香腸 ：50
黃瓜 ：半個
蒜薹 ：50

具體步驟

1.西紅柿，蒜薹，黃瓜，胡蘿蔔，香腸切丁備用

2.饅頭切丁，雞蛋加鹽少許打散，倒入饅頭丁攪拌均勻，鍋內放少許油把攪拌均勻的饅頭丁炒成金黃色備用

3.鍋內放油倒入切丁的配菜翻炒

4.再倒入饅頭丁翻炒

5.加鹽少許，裝盤出鍋