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「自制」麻辣豆腐如何做簡單又好吃

「自制」麻辣豆腐如何做簡單又好吃

「自制」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 :200

輔料

辣椒粉適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精適量
花椒粉 :適量

具體步驟

「自制」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切小塊

「自制」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中倒油,倒入豆腐小中火煎制

「自制」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.翻面再煎

「自制」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加鹽和適量水

「自制」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用水煎的差不多的時候加入自制的辣椒花椒粉

「自制」麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒均勻,起鍋時加入適量雞精就完成了

烹飪技巧

豆腐用油煎一會兒就加水,用水煎法煎熟.

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