![西式調味汁的基本味－－－自制馬乃司-馬乃司]( "西式調味汁的基本味－－－自制馬乃司-馬乃司")
- “馬乃司別名沙拉醬、沙律醬、美乃滋，可説是西餐調味的精華所在，無論是哪一種菜餚，其味道皆完全依賴於所使用的沙司。想要做出好吃的菜來，便得從製造配合這種菜的沙司着手。大多數的冷菜調味,卻得益於基礎沙司——“馬乃司”的調製，它既可以直接調味，又可以調配出其它風味獨特...
- 19406
![自制壽司的做法 自制壽司🍣 自制壽司怎麼做]( "自制壽司的做法 自制壽司🍣 自制壽司怎麼做")
- 食材明細主料米飯（500克）壽司海苔（3）胡蘿蔔（1條）黃瓜（1條）火腿腸（3個）雞蛋（2個）輔料鹽（0.5湯匙）白糖（2湯匙）白醋（1湯匙）丘比沙拉醬（2湯匙）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制壽司的做法步驟1、第一步：先將蒸好的米飯晾涼一些，然後把米飯用飯鏟拌開，第二步把胡蘿蔔、火腿腸、黃瓜切成條；第三步...
- 28716
![自制馬斯卡彭的做法 提拉米蘇的第一步：自制馬斯卡彭 自制馬斯卡彭怎麼做]( "自制馬斯卡彭的做法 提拉米蘇的第一步：自制馬斯卡彭 自制馬斯卡彭怎麼做")
- “先算一筆帳，馬斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒，最貴的70左右一盒，按均價算，60一斤；自制馬斯卡彭我用過雀巢，也用過安佳，安佳一盒42`半盒500克出成品380克，相當於27.7一斤；雀巢一盒32，半盒500克出成品300克，還是相當於27.7一斤。不過雀巢奶油更好買，所以我更愛用雀巢。而且有...
- 10367
![斑馬紋吐司怎麼做-斑馬紋吐司的做法]( "斑馬紋吐司怎麼做-斑馬紋吐司的做法")
- “有點小可愛的斑馬紋～”食材明細中種高粉（130g）酵母（1g）純牛奶（90g）主麪糰高粉（110g）牛奶（25g）雞蛋（25g）糖（50g）奶粉（15g）黃油（25g）鹽（2g）可可粉（8g）食用竹碳粉（2g）配料水（8g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斑馬紋吐司的做法步驟1、提前一天晚上做中種，中種麪糰材料全部混合，麪包機和麪20分鐘2、面...
- 22182
![自制薩其馬怎麼做-自制薩其馬的做法]( "自制薩其馬怎麼做-自制薩其馬的做法")
- “一直想給女兒做，卻總是失敗，功夫不負有心人，終於成功啦！”食材明細主料中筋麪粉（150g）雞蛋（2個）輔料糖（90g）油（適量）泡打粉（1g）玉米澱粉（少許）鹽（1g）麥芽糖（90g）水（40g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制薩其馬的做法步驟1、麪粉加泡打粉、鹽混合後加蛋和麪2、.活好的麪糰擀成薄片切成面...
- 28382
![自制紫薯土司的做法 麪包機做麪包的方法（自制紫薯土司） 自制紫薯土司怎麼做]( "自制紫薯土司的做法 麪包機做麪包的方法（自制紫薯土司） 自制紫薯土司怎麼做")
- “就是因為那一抹紫才愛上了紫薯麪包。”食材明細主料高筋麪粉（350克）鹽（4克）牛奶（44克）雞蛋（一個）紫薯（適量）輔料糖（48克）乾酵母（4克）水（112克）黃油（58克）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制紫薯土司的做法步驟1、高筋麪粉350克，糖48克，鹽4克，乾酵母4克，牛奶44克，水112克，雞蛋一個，...
- 23774
![起司馬鈴薯怎麼做-起司馬鈴薯的做法]( "起司馬鈴薯怎麼做-起司馬鈴薯的做法")
- “波特屋我們期待和你共同分享"體驗健康美食"的喜悦!產品特色:產品特色人氣小吃經典夜市味：1、精選天然馬鈴薯，高温烤熟後將馬鈴薯切開扒鬆，淋上獨家起司醬，排上預備好的新鮮熟料，撒上黑胡椒，即可拿在手上大快朵頤。源於美國傳統幸福味：2、起司馬鈴薯源自西餐中的主菜，正宗的北...
- 7730
![自制壽司卷怎麼做-自制壽司卷的做法]( "自制壽司卷怎麼做-自制壽司卷的做法")
- “剩飯&壽司米壽司醋肉鬆番茄醬青瓜蘋果”食材明細主料剩飯（適量）黃瓜（適量）蘋果（適量）肉鬆（適量）海苔（適量）輔料番茄醬（1包）芥末（適量）壽司醋（1勺）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制壽司卷的做法步驟1、準備好米飯、壽司醋、肉鬆、番茄醬、黃瓜、蘋果、芥末、海苔，壽司卷，壽司刀等工...
- 20421
![自制西瓜土司的做法 麪包機做麪包的方法（自制西瓜土司） 自制西瓜土司怎麼做]( "自制西瓜土司的做法 麪包機做麪包的方法（自制西瓜土司） 自制西瓜土司怎麼做")
- “這個夏天最後來一塊西瓜吧~”食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（30克）奶粉（10克）黃油（20克）紅曲粉（適量）輔料酵母（3克）鹽（4克）牛奶（150克）葡萄乾（40克）抹茶粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制西瓜土司的做法步驟1、高筋麪粉250克，酵母3克，細砂糖30克，鹽4克，奶粉10克，牛奶150克，黃油...
- 9879
![斑馬吐司怎麼做-斑馬吐司的做法]( "斑馬吐司怎麼做-斑馬吐司的做法")
- “斑馬，斑馬。你好記得我嗎？我是強説着憂愁的孩子啊。斑馬，斑馬，你是來自南方的紅色啊。這首歌一直都很喜歡，歌詞很簡單旋律很輕鬆。”食材明細主料高筋麪粉（375g）輔料細砂糖（30g）牛奶（225g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（25g）可可粉（3g）深黑可可粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斑馬吐司的做法步...
- 16596
![家庭自制壽司怎麼做-家庭自制壽司的做法]( "家庭自制壽司怎麼做-家庭自制壽司的做法")
- 食材明細主料壽司紫菜（適量）米飯（適量）黃瓜（一根）火腿（適量）酸黃瓜（兩根）輔料醬油（適量）青芥辣（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制壽司的做法步驟1、米飯蒸好，趁熱倒入壽司醋拌勻。今天沒有買壽司醋，偷懶一下，沒有伴，直接捲了。2、根據個人口味準備需要捲入壽司的食...
- 31871
![自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法]( "自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法")
- “春節了，有時間，做個麪包”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）糖（適量）雞蛋（一個）發酵粉（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制土司麪包的做法步驟1、麪粉加入牛奶、糖、雞蛋、發酵粉、橄欖油活成麪糰2、麪糰盆放温水裏，上加蓋濕面醒發，麪糰發了一倍大3、...
- 27426
![馬鈴薯片的做法 自制馬鈴薯片 馬鈴薯片怎麼做]( "馬鈴薯片的做法 自制馬鈴薯片 馬鈴薯片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料色拉油（500克）精鹽（1克）辣椒粉（10克）蠔油（20克）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬鈴薯片的做法步驟1、將土豆去皮，切成薄片，在涼水中投一下，裝盤待用。2、將土豆片在熱水中燙一下。3、撈出，過凉控幹水分，裝盤待用。4、熱鍋放油，燒至五成熱時，下入土豆片。5、將...
- 8540
![自制壽司-壽司]( "自制壽司-壽司")
- 食材明細主料米飯（適量）海苔（適量）輔料雞蛋（適量）肉鬆（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）沙拉醬（適量）壽司醋（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制壽司的做法步驟1、整好的米飯加壽司醋拌勻。2、雞蛋煎熟切條，黃瓜切條，火腿切條。3、先鋪壽司簾，鋪上一層保鮮膜在鋪上海苔，鋪上一層米飯。4、...
- 30323
![斑馬吐司片怎麼做-斑馬吐司片的做法]( "斑馬吐司片怎麼做-斑馬吐司片的做法")
- “喜歡巧克力又愛吃吐司的童鞋看過來，這是一款吐司小趣味吃法，可以用來和下午茶做搭配的零食哦！也可以搭配一些牛奶，雞蛋、培根等來做早餐。我一直特別迷各種斑紋，總想把所有的斑紋動物全給做了，喜歡斑紋控就是這樣強迫，沒辦法。”食材明細主料吐司片（4塊）巧克力（20克）輔料培根（3片）蘆...
- 19852
![自制豆腐美乃滋如何做簡單又好吃]( "自制豆腐美乃滋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美乃滋可以説是想要減肥的妹子的難以拒絕的天敵，為什麼呢？其實，主要是因為美乃滋所含的卡路里非常高，但是它甜滋滋的味道又令人難以抵抗，那麼要拿什麼東西跟它一起搭配烹飪才不會產生那麼高的熱量呢？那就非豆腐...
- 24162
![自制家庭壽司怎麼做-自制家庭壽司的做法]( "自制家庭壽司怎麼做-自制家庭壽司的做法")
- “壽司看起來很麻煩，實際發現，有心做，什麼事情都麻煩。吃的時候很爽口，配上同學贈送的芥末醬，吃了下次還想做來吃。”食材明細主料糯米（1/10）黃瓜（0.5條）胡蘿蔔（0.5條）火腿腸（0.5條）雞蛋（2個）大米（適量）輔料沙拉醬（1個）芥末（1克）芥末醬油（1匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制家庭壽司的做...
- 5893
![萬聖節美食 萬聖節美食吐司木乃伊怎麼做-萬聖節美食吐司木乃伊的做法 吐司木乃伊]( "萬聖節美食 萬聖節美食吐司木乃伊怎麼做-萬聖節美食吐司木乃伊的做法 吐司木乃伊")
- “萬聖節狂歡美食簡單快手哦。”食材明細主料吐司（2片）輔料披薩醬（1勺）沙丁魚（1罐）芝士片（3片）黑胡椒碎（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬聖節美食吐司木乃伊的做法步驟1、準備好食材吐司切成長條形備用。2、表面塗抹一層披薩醬。3、碼入沙丁魚。4、芝士片切條碼放在吐司沙...
- 30087
![馬蹄糕的做法 自制爽口的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做]( "馬蹄糕的做法 自制爽口的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做")
- “週末做了媽媽網元子的祕製馬蹄糕，終於成功了。而且比第一次做的好多了，味道很不錯，全家人都贊！”食材明細主料馬蹄粉（175克）紅片糖（150克）清水（700克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄糕的做法步驟1、175剋星洲牌馬蹄粉加300克水開後靜置30分鐘；2、150克左右片糖加400克水煮...
- 7670
![薩其馬的做法 自制薩其馬 薩其馬怎麼做]( "薩其馬的做法 自制薩其馬 薩其馬怎麼做")
- “一直喜歡甜食，今天有空，教侄女做薩其馬，看到她一臉的興奮，我就開心！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薩其馬的做法步驟1、麪粉里加入6個雞蛋，調勻，揉成麪糰，裝入保鮮膜，靜置30分鐘。2、取出麪糰再次揉至光滑，擀成片。3、把面片切成手指長的...
- 31781
![起司馬鈴薯的做法 台灣起司馬鈴薯 起司馬鈴薯怎麼做]( "起司馬鈴薯的做法 台灣起司馬鈴薯 起司馬鈴薯怎麼做")
- “起司馬鈴薯是台灣逢甲夜市上一道著名的小吃，將炸好的土豆對半剖開再挖鬆，然後放上新鮮配料，最後淋上香香濃濃的起司醬汁，那黃澄澄的味覺享受，早已令人垂涎三尺；而數十種配料如：蝦仁、杏鮑菇、章魚、燻雞肉…等食材，更將烤馬鈴薯的口感層次發揮得淋漓盡致。”食材明細主料馬鈴薯...
- 8121
![自制壽司怎麼做-自制壽司的做法]( "自制壽司怎麼做-自制壽司的做法")
- “壽司這種簡約哲學的極致表現，是人的喜愛的美食之一。它的製作食材廣泛，用料精良、巧妙搭配、小巧玲瓏、顏色豔麗、取自天然、造型多樣、顏值頗高、營養倶佳。”食材明細主料米飯（適量）輔料紅火龍果汁（適量）黃瓜（1根）小香腸（1個）海苔（4張）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）自制壽...
- 27705
![自制美味壽司怎麼做-自制美味壽司的做法]( "自制美味壽司怎麼做-自制美味壽司的做法")
- “這是第一次自己做壽司，幾種材料都捲起來就可以，外觀賣相還過得去吧，味道挺不錯哦~！”食材明細主料米飯（一碗）壽司海苔片（一張）肉絲（適量）火腿腸（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）大根（適量）輔料壽司醋（一勺）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制美味壽司的做法...
- 21943
![康乃馨怎麼做-康乃馨的做法]( "康乃馨怎麼做-康乃馨的做法")
- “夏日吃西瓜，要很講究哦”食材明細主料西瓜（塊）輔料西瓜皮（塊）果味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）康乃馨的做法步驟1、西瓜接近外皮部分削出花瓣2、西瓜皮做花莖和花托花葉3、做點圓形和星星做配飾4、調整開吃。...
- 6829
![自制美乃滋（蛋黃沙拉醬）-美乃滋]( "自制美乃滋（蛋黃沙拉醬）-美乃滋")
- “一直想自己做蛋黃沙拉醬今天有時間就做了~酸甜的口味真的不錯的~盆友們都去試試吧~~不難的就是做好之後胳膊有些累~”食材明細主料蛋黃（一個）輔料植物油（225g）白醋（25g）糖粉（25g）酸甜（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制美乃滋的做法步驟1、準備好材料注意油一定不可以是味道很...
- 30847
味味甜
