蒜泥茄子如何做簡單又好吃-簡易版
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
涼白開 :適量
味極鮮醬油 :適量
香油 :適量
蒜頭 :適量
主料
茄子 :3個輔料
鹽 :適量涼白開 :適量
味極鮮醬油 :適量
香油 :適量
蒜頭 :適量
具體步驟
1.材料圖
2.茄子洗淨切成條狀
3.放入鍋中蒸熟
4.蒜頭去膜放入石舀里加適量鹽搗成蒜泥
5.用石舀搗好的蒜泥味道很正
6.把蒜泥放入碗中加點涼白開味極鮮醬油香油攪拌均勻
7.蒸好的茄子取出放涼倒出裏面的水
8.把調好的蒜泥汁澆到茄子上即可
1蒜和茄子是絕配,所以蒜可以多放點。2蒜泥汁最好等茄子涼了在澆進去。3吃辣的可以放些辣椒油。
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