大米的貯存要求有哪些

1、大米要放在陰涼、通風、乾燥的地方，還要避免陽光直射以及高温，可以用桶或者玻璃缸來裝大米。在裝大米之前需要先對容器進行消毒處理後再放入大米。

2、放入容器中的大米可以放入一些大蒜或是花椒等帶有氣味的東西，蟲子不喜這些氣味。

3、先食用存放過久的大米。

4、定期對裝米的容器進行清理消毒。