美味的海綿蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

海綿蜂蜜蛋糕是很美味的蛋糕，吃起來十分美味。也是廣大人們的喜愛，海綿蜂蜜蛋糕是一種用低筋麪粉加上雞蛋作為主要原材料然後進行在添加各種材料，然後進行烘焙作出來的餅。端上桌面就能聞到一股香香的味道。對於很多年輕人或是上班很忙時隨手攜帶便可。

主料

低粉 ：60
雞蛋 ：2個

輔料

糖 ：30
蜂蜜 ：10
玉米油 ：10

具體步驟

1.室温雞蛋打入一干淨盆裏打散。

2.加入蜂蜜和糖全蛋高速打發，提起打蛋頭落下的蛋糊不會馬上消失。

3.篩入麪粉拌勻。

4.一定要拌勻，不要有顆粒。

5.取一小部分麪糊到小碗里加入油拌勻。

6.然後再倒回剩餘的蛋糊中拌勻。

7.倒入模具輕震幾下。

8.送入已經預熱的烤箱中中層170度18分鐘。

9.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤網上晾涼，然後切塊享用吧！

烹飪技巧

雞蛋如果是從冰箱取出的話，要放室温才可以用。