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關於五彩珍珠怎麼做好吃的餐飲百科

五彩珍珠怎麼做-五彩珍珠的做法
  • 五彩珍珠怎麼做-五彩珍珠的做法

  • “現在正是新鮮玉米季,再不吃可就要再等一年了。我家特愛吃各種雜蔬,而且雜蔬營養豐富,老少皆宜。用玉米搭配黃瓜丁、豌豆粒、珍珠丸子、胡蘿蔔丁,這麼一炒,盤子裏豔麗的五顏六色是不是讓人整個都心情大好起來?不僅好看而且還更好吃呢!”食材明細主料玉米(80克)糯米珍珠丸子(60克)輔...
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牛肉珍珠丸子的做法 牛肉珍珠丸子——簡單又出彩的宴客菜 牛肉珍珠丸子怎麼做
  • 牛肉珍珠丸子的做法 牛肉珍珠丸子——簡單又出彩的宴客菜 牛肉珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料牛肋條(300克)糯米(80克)輔料鹽(1茶匙)綿白糖(1茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(2茶匙)醬油(1茶匙)葱末(2大匙)薑末(1茶匙)色拉油(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉珍珠丸子的做法步驟1、糯米洗淨,用清水浸泡至少4個小時。2、牛肉洗乾淨,瀝乾水分,切成小塊。3、把牛肉塊和所以...
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彩色珍珠黑涼粉糖水怎麼做-彩色珍珠黑涼粉糖水的做法
  • 彩色珍珠黑涼粉糖水怎麼做-彩色珍珠黑涼粉糖水的做法

  • 食材明細主料黑涼粉(適量)彩色珍珠(適量)奶茶(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色珍珠黑涼粉糖水的做法步驟1、黑涼粉煮好晾涼入冰箱冷藏。2、彩色珍珠煮熟。3、拿飲用水泡着放冰箱冷藏。4、奶茶加白糖煮好。5、冷藏好後,涼粉切成小四方塊放入碗中。6、加入...
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珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做
  • 珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做

  • “過年吃多了大魚大肉,來點清淡的換換口味,利用家裏現有的食材做了一道珍珠南瓜,顏色搭配靚麗,味道鹹甜適口”食材明細主料老南瓜(適量)鵪鶉蛋(8只)青椒(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)珍珠南瓜的做法步驟1、準備食材2、鵪鶉蛋煮熟剝...
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五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法
  • 五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法

  • “鹹香美味家常小炒。”食材明細主料珍珠苦瓜(1條)五花肉(少許)輔料豆豉(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒珍珠苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、苦瓜,五花肉切片,切點蒜末,備點豆豉。3、熱鍋,放五花肉小火煸香出油脂。4、然後放...
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珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做
  • 珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做

  • “在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜,過日子要蒸蒸日上嘛,而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵着全家團圓喜悦的心情,因此這道造型美觀,寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚之一。別小看這小小的珍珠丸子,它是很多人記憶中逢年過節才會做的一道菜,很懷舊的味道,帶...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
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五彩榨菜珍珠丸子的做法 【怡汝私房簡單宴客菜】五彩榨菜珍珠丸子 五彩榨菜珍珠丸子怎麼做
炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法
  • 炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法

  • “平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁,一日發現家中沒有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬,彈性大,煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃,覺得煮的口感不好,但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯,大米丁的Q與春筍定的脆相得益彰,加上青蒜苗和香菇的香氣,一盤炒...
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珍珠奶茶的珍珠怎麼做
  • 珍珠奶茶的珍珠怎麼做

  • 珍珠奶茶中的珍珠成分主要是澱粉或者木薯粉,具體做法是:1、首先把黑糖融化在煮沸的水中,攪拌融化成黑糖水;2、將木薯粉或者澱粉適當比例和黑糖水攪拌揉成麪糰,再將麪糰分成一個個小的麪糰;3、將小的麪糰表面粘一層木薯粉後,下鍋中煮,煮熟之後撈出來,珍珠就做好了。...
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自制珍珠-珍珠
  • 自制珍珠-珍珠

  • “某日想喝奶茶,卻發現沒有珍珠,網上有售,怕添加劑,於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉(100克)輔料紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克。2、紅糖適量,紅糖多珍珠顏色就深,我用了兩勺。3、80克水中放入紅糖燒開,衝入粉中。4、用...
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珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做
  • 珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做

  • ““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品,它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成,其湯色清澈而鮮淳,豆腐珠潤甘爽,風味別緻。民國十三年(公元1924年),我國福建籍詩人林長民,於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾時,即是以這道美饌為首菜上席。”食材明細主料豆腐(1塊)...
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多彩珍珠丸子如何做簡單又好吃
  • 多彩珍珠丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量玉米粒:適量肉末:適量雞蛋:1個香葱末:適量輔料料酒:適量鹽:適量蠔油:適量香油:適量生抽:適量具體步驟1.糯米提前6個鐘頭泡發2.香菇胡蘿蔔切丁備用3.將肉餡放入大碗,加入雞蛋,料酒,蠔油,...
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珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(200克)豬肉餡(400克)荸薺(100克)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時2、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時3、肉餡內加入生薑末、料酒、鹽、五香粉,...
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#愛美食#三彩珍珠布丁如何做簡單又好吃
  • #愛美食#三彩珍珠布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料彩色西谷米:150公克果糖:50公克果凍粉:12公克細砂糖:60公克椰漿:400公克鮮奶:2300公克輔料具體步驟1.將西谷米用開水煮至呈透明狀,只剩中間小白點(約5~6分鐘),再燜3~5分鐘後撈出瀝乾水份,放入果糖中攪拌均勻備用。2....
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珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法
  • 珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)料酒(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手心團成圓形,再放糯米里滾一圈,使其沾滿糯米。4、依次做好...
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五彩珍珠排骨湯如何做簡單又好吃-色香味俱全的好湯
  • 五彩珍珠排骨湯如何做簡單又好吃-色香味俱全的好湯

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料彩色玉米:1根山藥:1根雞腿菇:5朵排骨:半斤輔料鹽:少許具體步驟1.排骨洗淨,放入冷水鍋中煮開,燒開後倒掉泡沫水,再衝洗乾淨;2.另起一鍋將排骨和玉米燉煮半小時左右,放入山藥及雞腿菇,再燒十分鐘左右;3.再次燒開後,加放...
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彩色珍珠丸怎麼做-彩色珍珠丸的做法
  • 彩色珍珠丸怎麼做-彩色珍珠丸的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)糯小米(適量)黑香米(適量)紅米(適量)肉餡(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱末(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色珍珠丸的做法步驟1、原料圖。2、糯米提前3小時浸泡,然後瀝乾水分。3、香菇浸泡後切粒。胡蘿...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做
  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

  • “一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)葱(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麪粉一點點兑水,用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
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煮珍珠怎麼做-煮珍珠的做法
  • 煮珍珠怎麼做-煮珍珠的做法

  • 食材明細主料珍珠粒(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)煮珍珠的做法步驟1、把珍珠粒放鍋裏煮.要加多點水2、不時的要攪動它.中火150℃煮個15分鐘3、15分鐘後關火蓋蓋子悶個15分鐘4、悶完後就是洗珍珠了.邊沖水邊像洗衣服一樣使勁搓5、使勁搓到珍珠表面不粘...
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珍珠菇燒五花肉怎麼做-珍珠菇燒五花肉的做法
  • 珍珠菇燒五花肉怎麼做-珍珠菇燒五花肉的做法

  • “香菇的味道滲透到了肉裏,肥肉部分入口即化,香而不膩,好吃下飯”食材明細主料五花肉(500克)幹珍珠香菇(20克)生薑(3片)輔料八角(2粒)桂皮(1小塊)香葉(2片)生抽(2大勺)老抽(2小勺)鹽(2小勺)冰糖(40克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)珍珠菇燒五花肉的做法步驟1、香菇泡發好備用。2、五花肉洗淨...
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珍珠湯怎麼做-珍珠湯的做法
  • 珍珠湯怎麼做-珍珠湯的做法

  • “珍珠湯也叫疙瘩湯,好不好吃關鍵取決於麪疙瘩做的要小而且均勻”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)西紅柿(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠湯的做法步驟1、麪粉加一點點水,用筷子撥開成小粒的疙瘩,將成型的麪疙瘩盛出來,然後繼續向麪粉...
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黑珍珠怎麼做-黑珍珠的做法
  • 黑珍珠怎麼做-黑珍珠的做法

  • 食材明細主料木薯粉(50g)紅糖(18g)輔料水(35g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑珍珠的做法步驟1、鍋中放入35克水,18克紅糖,煮開。2、容器中放入50克木薯粉,倒入燒開的紅糖水。3、和成麪糰。4、搓成小球。5、鍋中燒開水下入小球球煮熟。6、撈出過涼水。7、成品圖。...
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比奶茶店好吃十倍-珍珠奶茶的珍珠怎麼煮?這樣煮珍珠
  • 比奶茶店好吃十倍-珍珠奶茶的珍珠怎麼煮?這樣煮珍珠

  • 珍珠奶茶是一種日常常見的飲品,它的特別之處在於奶茶中加入了彈牙韌勁的珍珠果,讓一杯普通的奶茶變得有趣起來。珍珠奶茶是許多女孩子都愛喝的飲品,為了能夠喝到最新鮮的珍珠奶茶,一些女孩子想自制珍珠奶茶。那麼奶茶裏的珍珠怎麼煮?這問題困擾了不少想自制珍珠奶茶的人,下面...
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