「DIY美食」焦糖布丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛奶 ：200
果凍粉 ：30

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

1.白糖加入鍋內慢火炒。沒有綿白糖，就用了方糖，哈哈~應該差不多的效果

2.白糖炒至有點變色了就要馬上離火，趁熱倒入適量熱水，再加一點果凍粉攪拌均勻

3.焦糖做好了加入容器，放入冰箱冰凍凝固

4.鍋里加入牛奶煮開，加入果凍粉攪拌均勻

5.果凍牛奶液過篩加入凝固好的焦糖的容器中

6.晾涼後放入冰箱冰凍凝固

7.凝固了就可以吃了~

烹飪技巧

做焦糖加水時要小心燙手~