美味的紅燒福壽魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

福壽魚 ：1條

輔料

葱 ：適量
花生油 ：適量
鹽 ：適量
薑絲 ：適量
味事達 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.先把魚洗乾淨，在身上劃幾刀方便入味。

2.放薑絲，花生油，味事達，鹽，醃製一會。

3.熱鍋淋油加入薑片爆香

4.放入福壽魚，煎至兩面金黃後加入適量料酒

5.加上調料

6.放些清水煮十分鐘左右入味即可。

7.加入葱絲煮開

8.最後裝盤，大功告成

烹飪技巧

暫無