鮮美的清蒸福壽魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
香菜 :適量
主料
福壽魚 :1條輔料
大蒜 :適量姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
香菜 :適量
1.魚清理乾淨,然後清洗乾淨。
2.姜和蒜切片備用。
3.香菜切好備用。
4.魚背上劃兩刀,在魚身上塗抹適量的鹽。然後把姜蒜,香菜鋪在魚上面,同時塞一些到魚肚子裏,最後倒上適量的生抽和食用油。
5.鍋內燒開水,放入魚,蒸15分鐘便好了。
6.蒸好後取出,將剩餘的香菜撒上,然後便可以開吃啦。
因為要給孩子吃,所以一定要選擇刺少的魚。
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