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關於立夏拌麪的做法步驟的餐飲百科

立夏拌麪怎麼做-立夏拌麪的做法
  • 立夏拌麪怎麼做-立夏拌麪的做法

  • 食材明細主料意麪(250g)輔料香芹(1顆)蘑菇(4只)洋葱(半個)西紅柿(2個)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)立夏拌麪的做法步驟1、準備食材,2、全部切碎,備用,3、先炒汁,用橄欖油先下肉糜煸炒,4、再下洋葱碎,蘑菇,西紅柿翻炒出汁,5、加入些番茄醬,6、熬煮至粘稠,7、調味,加入些鹽,胡椒粉,雞粉,糖提鮮...
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夏日涼拌麪怎麼做-夏日涼拌麪的做法
  • 夏日涼拌麪怎麼做-夏日涼拌麪的做法

  • “太熱了,酷暑難耐。”食材明細主料細掛麪(150克)輔料火腿(適量)榨菜(適量)黃瓜(適量)蒜末(適量)熟芝麻(適量)配料花生油(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日涼拌麪的做法步驟1、細掛麪放入開水鍋中煮至9成熟,也就差不多中間...
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製作夏日冷飲的方法和步驟是怎樣的
  • 製作夏日冷飲的方法和步驟是怎樣的

  • 夏季家中多少都常備着冰點或冷飲。炎熱夏日的到來,不準備點冰飲如何度過?外面的冰飲或許你已經吃膩了,既然如此何不根據自己的口味來製作一些獨特的冰飲呢?我們一起來看一下製作夏日冷飲的方法和步驟是怎樣的吧!一、製作夏日冷飲的方法和步驟是怎樣的1.冰蓮子糖水首先,需要...
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山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值
  • 山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值

  • 日常生活中我們經常吃到茶樹菇,但是山芹拌茶樹菇可不是每個人都吃過哦,吃過的朋友們一定都覺得很好吃,不僅僅口感爽脆而且營養豐富,夏天吃了很清爽。那麼山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹哦。一、山芹拌茶樹菇的做法步驟1.首先將買回來的山芹...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做
  • 雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麪(50g)麪粉(100g)豬肉(適量)輔料油(適量)配料豬肉(200g)龍鬚麪(50g)蝦皮(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻,擀成大薄片(越薄越好)。2、切成大小均勻的去吞皮。3、豬肉剁碎。加入蝦皮,鹽,姜,葱末,胡椒粉,生抽,雞精,...
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易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟
  • 易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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為什麼立夏吃麪
  • 為什麼立夏吃麪

  • 因為立夏是小麥成熟上市的時候,北方的人們會食用麪食來慶祝豐收的喜悦,所以東北地區在立夏時節會食用面類食物,如麪條、饃饃、饅頭、餃子等等。麪條的做法不同,其種類也不相同,有拌麪、炒麪、撈麪、湯麪等,不同的製作方法所用的食材也不相同。...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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雞西冷麪加盟的步驟?
  • 雞西冷麪加盟的步驟?

  • 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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立夏茶葉蛋怎麼做-立夏茶葉蛋的做法
  • 立夏茶葉蛋怎麼做-立夏茶葉蛋的做法

  • “立夏吃蛋,這個習俗由來已久。記得老人常説:立夏吃個蛋,熱天不苦夏。以前由於生活條件的限制,吃雞蛋就是補充營養。現在不再侷限於吃雞蛋來補充營養,但是到了夏天正好是雞蛋價格比較便宜的時候,煮一鍋茶葉蛋全家一起來吃。這次煮的茶葉蛋做了一點花樣,讓老人孩子都開心。”食材...
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立夏羹怎麼做-立夏羹的做法
  • 立夏羹怎麼做-立夏羹的做法

  • “春去夏來,綠意盎然,吃完了“立夏羹”,願大家如這立夏般陽光意氣風發,恣意昂揚!5月5號立夏,當然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦!”食材明細主料土豆(三個)毛芋(五個)幹香菇(一大把)木耳(少量)肉末(一勺)輔料番薯粉(適量)糯米粉(一大勺)麪條(一小把)葱(兩根)香菜(一根)調料油(少量)雞精(一勺)鹽(適量)料...
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餄餎面的做法具體步驟是什麼呢
  • 餄餎面的做法具體步驟是什麼呢

  • 餄餎面又叫做和撈麪,它是陝西當地一道比較有特色的麪食。傳統的餄餎面,它的製作的主要原材料是蕎麥或者是一些紅薯麪粉,跟我們平時用的普通的麪粉是不一樣的,它的原材料以雜糧為主,所製作出來的咯餎面,顏色或者也有一些不一樣。但是現在我們大部分吃的咯餄餎面的都是用比較好的...
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立夏餅怎麼做-立夏餅的做法
  • 立夏餅怎麼做-立夏餅的做法

  • “今日立夏,據説吃了立夏餅就能不疰夏、不瘦夏。立夏餅的來源:相傳在古時候,有一個白龍作害人間,這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子,就在立夏當天變身為黑蛟龍,與白龍經過了一場非常激烈的戰鬥之後,終於最終將白龍打敗了,從此以後,黑蛟化成了一座巨壩,便是現在我們見到的烏蛟壩...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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立夏糊怎麼做-立夏糊的做法
  • 立夏糊怎麼做-立夏糊的做法

  • “福建壽寧一帶,立夏到來時有吃立夏糊的傳統,“立夏糊,吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗語在當地人盡皆知。立夏糊是陪伴壽寧人長大的特色美食,立夏這天幾乎家家户户都會做。鄰居們互相分享各自做的立夏糊,你送我一碗,我送你一碗,每家用的材料都有不一樣的,口味也各有不同。立夏糊的配料多且...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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立夏茶葉蛋的做法 【初夏絢爛】立夏茶葉蛋 立夏茶葉蛋怎麼做
  • 立夏茶葉蛋的做法 【初夏絢爛】立夏茶葉蛋 立夏茶葉蛋怎麼做

  • “儘管茶葉蛋可以出現在任何一個季節,但鹹甜適中,香氣馥郁,色佳味醇的茶葉蛋依然成為了立夏的標配。飄溢着茶葉和各種香料混合味道的立夏……茶葉蛋也要絢爛綻放。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)丁香(適量)香葉(適量)花椒(適量)茶葉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老...
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立夏蛋怎麼做-立夏蛋的做法
  • 立夏蛋怎麼做-立夏蛋的做法

  • “立夏是夏季的第一個節氣,也就説明即將告別春天,進入盛夏時節。立夏後並不是説全國温度會上升,比如前段時間,廣東非常炎熱,最高温度到32度。不過,最近幾天,温度又開始下降,厚被子又要拿出來蓋。作為一個傳統的節氣,自然有很多傳統的習俗,其中就是吃立夏蛋。古人認為,立夏當天吃雞蛋...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢
  • 意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢

  • 説到意大利麪想必很多朋友們一定都很喜歡吃吧,因為意大利麪不僅味道十分好吃,而且營養價值也十分豐富,經常食用對我們的身體有很多益處,因此很多朋友們對意大利麪推崇備至,那麼,意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢?不妨一起看看吧。意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢1、做好準備工作...
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