鮮美可口的清蒸鯉魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鯉魚一條 ：

輔料

葱 ：一根
花雕酒 ：小湯勺一半
姜 ：7，8片

具體步驟

1.鯉魚清洗乾淨，花雕酒，薑片，葱段放魚肚裏蒸8-10分鐘

2.蒸魚的過程中調魚汁。生抽，蒸魚豉油，糖，味極鮮，線椒段，胡蘿蔔塊，薑片葱段，水（水的比例最多，跟其他為水1:5的比例），熬製4-5分鐘

3.魚蒸好後，把肚子裏的東西取出，換盤，倒入魚汁，魚身放薑絲葱絲，植物油燒熱，潑在魚身.