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關於火麻白灼蘆筍的做法步驟的餐飲百科

火麻白灼蘆筍怎麼做-火麻白灼蘆筍的做法
  • 火麻白灼蘆筍怎麼做-火麻白灼蘆筍的做法

  • “蘆筍是一種很好的養生食材,它的功效與作用非常的強大,尤其它的抗癌功效可謂是家喻户曉,營養價值也很高,經常食用有益人體免疫力的增強。我用白灼的方法做這個菜,分別用了火麻油和火麻仁,美味營養又健康。”食材明細主料蘆筍(1把)火麻仁(15克)膳之儉火麻油(10克)輔料蒜末(適量)小米辣(...
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火麻奶蘆筍鮮香濃湯怎麼做-火麻奶蘆筍鮮香濃湯的做法
  • 火麻奶蘆筍鮮香濃湯怎麼做-火麻奶蘆筍鮮香濃湯的做法

  • “用火麻仁打汁成為乳白色的火麻奶,配上鮮嫩的蘆筍,做成一道亦湯亦菜的美食,淸香味十足的濃湯,真是享受啊!”食材明細主料蘆筍(150克)火麻仁(25克)膳之儉火麻油(10克)輔料木耳(1小碗)枸杞子(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火麻奶蘆筍鮮香濃湯的做法步驟1、準備好食材...
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三步搞定白灼大蝦怎麼做-三步搞定白灼大蝦的做法
  • 三步搞定白灼大蝦怎麼做-三步搞定白灼大蝦的做法

  • “簡單的製作方法,滿滿一盤子大蝦,保留原汁原味,好吃的很”食材明細主料基圍蝦(350克或400克(或海白蝦))輔料葱(一根)姜(一塊)料酒(一茶匙)啤酒(一茶匙)花椒(6粒)陳醋(少許(或米醋))蒸魚豉油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三步搞定白灼大蝦的做法步驟1、大蝦買回後,沖洗乾淨備用2、坐鍋...
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白蘆筍火腿奶酪卷怎麼做-白蘆筍火腿奶酪卷的做法
  • 白蘆筍火腿奶酪卷怎麼做-白蘆筍火腿奶酪卷的做法

  • “蘆筍原產於歐洲大部分地區,以及北非和西亞,是被廣泛種植的蔬菜作物。綠蘆筍和白蘆筍只是有無照到陽光的區別。白蘆筍是德國的特產,德國人主要用來煮食。本道菜採用煮+煎的烹飪手法,即保證了蘆筍的鮮嫩,又平添了酥脆的口感。”食材明細主料白蘆筍(400克)奶酪片(200克)火腿(200克)輔...
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白灼蘆筍的做法 春天的禮物之——白灼蘆筍 白灼蘆筍怎麼做
  • 白灼蘆筍的做法 春天的禮物之——白灼蘆筍 白灼蘆筍怎麼做

  • “春天新鮮的蘆筍大量上市,新鮮脆嫩,是一年中最好吃的時候,而且蘆筍也可以算是破土而出的鮮嫩,直接從地理摘上來的蘆筍,農藥打得很少,保證安全。蘆筍屬於藥食同源,富含氨基酸和多種微量元素,低脂低蛋白,高纖維高維生素,好處非常多,簡單可以總結為123+1,一減:減肥;二抗:抗腫瘤,抗衰老;三降:...
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麻辣白灼蝦怎麼做-麻辣白灼蝦的做法
  • 麻辣白灼蝦怎麼做-麻辣白灼蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料花椒(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)麻辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣白灼蝦的做法步驟1、主要原料。2、蝦洗淨,剪去蝦鬚。3、準備好佐料,花椒,乾紅椒,薑片。4、鍋裏放油,放入花椒,乾紅椒,薑片小火炒。5、炒出香味,花椒乾紅椒不要炒糊...
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白灼萵筍怎麼做-白灼萵筍的做法
  • 白灼萵筍怎麼做-白灼萵筍的做法

  • “白灼萵筍,爽口開胃!你被這個造型驚豔到了嗎?它不僅好看而且還好吃哦!喜歡吃萵筍的朋友可以試試!萵筍含有大量的植物纖維素,可促進腸蠕動,因此適合消化功能減弱和便祕的人。它含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用。由於萵筍含鉀可以利尿,故對高血壓、水腫、心臟病...
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白灼交白筍怎麼做-白灼交白筍的做法
  • 白灼交白筍怎麼做-白灼交白筍的做法

  • “新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍(適量)輔料蒜末(適量)調料香油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2、將交白筍剝皮清洗乾淨放入鍋中加入水蓋上蓋子煮熟約六分鐘左右。3、煮好的交白筍。4...
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誘人的白灼蘆筍如何做簡單又好吃
  • 誘人的白灼蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:200輔料鹽:適量醬油:少許油:適量具體步驟1.蘆筍洗淨,切段2.鍋內放入適量清水3.加入油鹽4.待水燒開後,加入蘆筍5.灼至斷生6.盛出7.淋上熟油和醬油便可烹飪技巧蘆筍不用灼太軟的,灼至斷生就好...
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火麻蘆筍炒雞蛋怎麼做-火麻蘆筍炒雞蛋的做法
  • 火麻蘆筍炒雞蛋怎麼做-火麻蘆筍炒雞蛋的做法

  • “據説蘆筍和雞蛋是絕配,今天嘗試一下,的確很美味,蘆筍脆嫩,雞蛋烹香。在做蘆筍時用火麻油和少許鹽焯水,使蘆筍更嫩更翠綠,之後和雞蛋一起炒,清淡之中又帶有濃郁的蛋香,複合口味,非常喜歡,最後放些火麻仁,植物蛋白和動物蛋白的完美結合更加利於人體吸收利用而增強免疫力。”食材明細...
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白灼牛肉拼蘆筍怎麼做-白灼牛肉拼蘆筍的做法
  • 白灼牛肉拼蘆筍怎麼做-白灼牛肉拼蘆筍的做法

  • “新鮮的食材白灼吃出鮮味。”食材明細主料牛肉(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)薑末(少許)金蒜(少許)油(適量)淡醬油(適量)醃料胡椒粉(少許)醬油(少許)糖(少許)花生油(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白灼牛肉拼蘆筍的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、牛肉切片,放醃料抓勻醃...
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白灼蘆筍怎麼做-白灼蘆筍的做法
  • 白灼蘆筍怎麼做-白灼蘆筍的做法

  • “鮮嫩的蘆筍開水一燙,淋少許淡醬油,味道槓槓滴。”食材明細主料蘆筍(150克)調料油(少許)鹽(少許)淡醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍的做法步驟1、蘆筍用刀削根部比較硬一點皮,這樣口感更好,今天買的其實很嫩的,洗乾淨後切為兩段。2、鍋中放水煮開添加少許油,鹽。3...
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白灼蘆筍如何做簡單又好吃
  • 白灼蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蘆筍是一種非常好的抗癌食品,深受很多人的喜愛,蘆筍的做法也非常簡單,白灼蘆筍就是大多數人會選擇的烹調方法,在炒之前可以把蘆筍焯一下,這樣炒制的時間不會很長,也不會過多破壞蘆筍的營養成分。澆在蘆筍上的汁...
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泡椒花生灼蘆筍怎麼做-泡椒花生灼蘆筍的做法
  • 泡椒花生灼蘆筍怎麼做-泡椒花生灼蘆筍的做法

  • ““蘆筍的營養價值很高,是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,目前國內外已有多種採用蘆筍為主要原料的抗癌藥,保健品。蘆筍原產於地中海東岸及小亞細亞,至今歐洲、亞洲大陸及北非草原和河谷地帶仍有野生種。已有2000年以上的栽培歷史,20世紀初傳入中國。世...
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白灼萵筍葉怎麼做-白灼萵筍葉的做法
  • 白灼萵筍葉怎麼做-白灼萵筍葉的做法

  • “清淡,爽口,春天的季節應多吃綠色蔬菜,補充維生素!”食材明細主料萵筍嫩葉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨切中指長的斷備用。2、姜切絲,蒜切末。3、坐鍋熱水,下一小勺鹽,水開下萵筍葉...
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麻汁蒜拌白蘆筍怎麼做-麻汁蒜拌白蘆筍的做法
  • 麻汁蒜拌白蘆筍怎麼做-麻汁蒜拌白蘆筍的做法

  • 食材明細主料白蘆筍(適量)輔料蒜泥(2匙)麻汁(2匙)食鹽(適量)自制辣椒油(1匙)雞精(少量)香油(少量)黑芝麻(少量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁蒜拌白蘆筍的做法步驟1、白蘆筍去除老蒂,清洗乾淨備用。2、煮鍋加適量水煮開,放入白蘆筍。煮至白蘆筍變軟即可關火盛出放涼水的容器過水。3...
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火麻仁雞蛋炒蘆筍怎麼做-火麻仁雞蛋炒蘆筍的做法
  • 火麻仁雞蛋炒蘆筍怎麼做-火麻仁雞蛋炒蘆筍的做法

  • “蘆筍嫩、雞蛋香,搭配在一起也是清淡爽口適合夏季吃的開胃菜,放上火麻仁,不僅增香還營養,是值得分享的一道美食。”食材明細主料蘆筍(150克)雞蛋(2個)火麻仁(15克)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火麻仁雞蛋炒蘆筍的做...
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白灼蘆筍拌大蝦怎麼做-白灼蘆筍拌大蝦的做法
  • 白灼蘆筍拌大蝦怎麼做-白灼蘆筍拌大蝦的做法

  • “新鮮的食材簡單做就很好吃。”食材明細主料大蝦(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)葱花(少許)調料花生油(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍拌大蝦的做法步驟1、準備,大蝦,蘆筍(把根部老的削皮)。2、切點蒜末,葱花。3、蘆筍切段。4、鍋中加入水燒開,放點油,鹽下蘆...
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白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁怎麼做-白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁的做法
  • 白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁怎麼做-白灼白蘆筍配刺山柑沙拉汁的做法

  • “每年的這個季節都是德國白蘆筍豐收的日子,超市裏大量的白蘆筍綠蘆筍供人們選購。今年註定不一樣,疫情的影響,歐洲各國都封鎖了邊境,大量東歐的季節工人無法入境,不僅蘆筍,各種蔬菜跟往年比,供應也減少了不少。好不容易在復活節前搶到一包質量上乘的白蘆筍,一定要用最簡單的烹飪...
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鮮美的白灼蘆筍如何做簡單又好吃
  • 鮮美的白灼蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘白灼蘆筍是將蘆筍焯熟後撈起澆上配好的湯汁製作的一道美味的菜餚。經常吃白勺蘆筍還有益身體健康,烹飪起來也是十分簡單,口味清淡,吃起來十分爽口,適合大多數人食用,非常適合廚房小白們在家裏為家人來製作這道...
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火麻仁蘆筍炒三樣怎麼做-火麻仁蘆筍炒三樣的做法
  • 火麻仁蘆筍炒三樣怎麼做-火麻仁蘆筍炒三樣的做法

  • “將蘆筍、蓮藕、胡蘿蔔三種食材炒在一起,不僅口感脆爽,色澤豔麗,而且營養豐富,成品菜再放些火麻仁,就更加清香美味了。”食材明細主料蘆筍(1小把)蓮藕(適量)胡蘿蔔(半根)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)白糖(少許)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁蘆筍炒三樣的做...
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鮮美白灼蘆筍如何做簡單又好吃
  • 鮮美白灼蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘什麼,清蒸菜吃膩了,要問問還有什麼烹飪方法能保持菜的原味?那必定是白灼啊。白灼的做法簡單,適合個人在家裏製作。哪怕你是新手,烹飪也不會出太可怕的錯誤。白灼的口味想對大眾化,無論是白髮蒼蒼的老人還是黃髮...
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蘆筍茭白怎麼做-蘆筍茭白的做法
  • 蘆筍茭白怎麼做-蘆筍茭白的做法

  • “微辣,蘆筍茭白脆嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料蘆筍(適量)茭白(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍茭白的做法步驟1、蘆筍,小米椒,茭白。2、蘆筍切三指段,小米椒切斜絲,茭白切細絲。3、蘆筍茭白綽一下水撈出備用。4、鍋內適量油燒熱...
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白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法
  • 白焯蘆筍怎麼做-白焯蘆筍的做法

  • “蘆筍可是地道的美味,曾有詩句這樣描述:“蘆筍鱸魚拋不得,五陵珍重五湖春”,意為蘆葦和鱸魚一樣,讓人慾罷不能。柳絮飄飛食蘆筍,蘆筍是春季的時令菜。”食材明細主料蘆筍(適量)小葱(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)調料蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白焯蘆筍的做...
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清淡的白灼蘆筍如何做簡單又好吃
  • 清淡的白灼蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白灼蘆筍是一道口味偏清淡的家常菜,蘆筍具有極高的營養價值,老少皆宜,爽脆的口感也深受大眾的喜愛。這道白灼蘆筍也是非常簡單家常的做法,新手也是可以嘗試去做一下的,不太容易做砸。個人的小小建議,小朋友可以...
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