易做的冷麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

切面 ：500

輔料

醋 ：適量
鮮醬油 ：適量
花生醬 ：2大勺
橄欖油 ：2大勺

具體步驟

1.先將蒸鍋內的水燒開

2.水開後，把麪條放進蒸鍋裏蒸十分鐘

3.把蒸好的面放進開水裏稍微焯一下

4.取出麪條，倒入橄欖油

5.充分攪拌

6.可以挑着拌勻，使麪條蓬鬆

7.分盤裝

8.淋上鮮醬油

9.澆上醋

10.倒入已調好的花生醬

11.拌勻後即可食用

烹飪技巧

加入橄欖油後一定要充分拌勻面條，使麪條蓬鬆。