木耳香腸炒白菜片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香腸 ：1根
幹黑木耳 ：10
白菜 ：1/4棵

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
花椒粉 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.大白菜洗淨後切成片。

2.黑木耳提前泡發。

3.香腸切好片。

4.葱切成葱花。

5.鍋加油燒熱後，下入葱花炒出香味。

6.下入香腸翻炒。

7.下入白菜片翻炒。

8.下入木耳翻炒。

9.調入花椒粉。

10.調入生抽。

11.調入鹽。

12.調入醋。翻炒至白菜斷生即可。

13.出爐裝盤。

烹飪技巧

也可以在爆鍋的時候加入乾紅辣椒一起炒。