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關於酒釀圓圓溏心蛋的做法的餐飲百科

酒釀圓圓溏心蛋怎麼做-酒釀圓圓溏心蛋的做法
  • 酒釀圓圓溏心蛋怎麼做-酒釀圓圓溏心蛋的做法

  • “上次做了酒釀小圓子,眾人讚不絕口……好吧,我承認有那麼一部分人是阿諛奉承~~~~~~但我覺得真的很好吃!!!心血來潮想再做一次。人類的智慧真的是無窮無盡啊~~~尤其是我,我一瞬間邊想到了改良版,增加了溏心蛋,更加清香更加漂亮更加美味無比!美美的早晨,來上這麼一碗暖暖香香的雞蛋...
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酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身,甜到心頭 酒釀圓子怎麼做
  • 酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身,甜到心頭 酒釀圓子怎麼做

  • “今天天氣驟變,昨天還陽光明媚,今天就陰雨綿綿,就算還沒下雪,仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己,吃下去,暖暖的,軟糯香甜的圓子帶着絲絲酒香,伴隨着酒糟隱約米粒的顆粒感,慢慢在嘴中化開,清潤中又帶着點點甜意,就像冬日的暖陽懶懶的撒在身上,不濃烈卻又十分温暖,讓人忍不...
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酒釀湯圓怎麼做-酒釀湯圓的做法
  • 酒釀湯圓怎麼做-酒釀湯圓的做法

  • “今天在街角遇到自己釀酒釀的小攤販,立即買了幾塊錢回家,這種純手工製作口感非常的贊!在氣温驟降的天氣裏,來碗温熱的紅糖酒釀湯圓很是巴適,如果女生正是生理期時,喝上一碗身體與心情也會變得舒適哦。”食材明細主料甜酒釀(適量)湯圓(適量)輔料姜紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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酒釀雞蛋湯圓怎麼做-酒釀雞蛋湯圓的做法
  • 酒釀雞蛋湯圓怎麼做-酒釀雞蛋湯圓的做法

  • 食材明細主料南瓜黑芝麻湯圓(適量)土雞蛋(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀雞蛋湯圓的做法步驟1、食材準備:南瓜黑芝麻湯圓、土雞蛋、枸杞、酒釀。2、奶鍋放水燒開,放入湯圓燒煮。3、轉微火,卧入雞蛋煮幾分鐘,湯圓全部浮起即是熟了。4、放入酒釀和...
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酒釀薯圓怎麼做-酒釀薯圓的做法
  • 酒釀薯圓怎麼做-酒釀薯圓的做法

  • “上次買橙子商家贈送了幾斤紅薯,快遞過來就耽誤了好幾天,加上也一直沒空吃,眼看快要放壞了,想起來還有兩袋很久之前木薯澱粉,乾脆做成薯圓吧,冰箱裏還有點酒釀,煮的時候一併用上,香甜可口,Q彈Q彈的,非常好吃,我家滿寶一吃就停不下來了。”食材明細主料紅薯(適量)木薯澱粉(200g)輔料米酒...
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酒釀雞蛋圓子怎麼做-酒釀雞蛋圓子的做法
  • 酒釀雞蛋圓子怎麼做-酒釀雞蛋圓子的做法

  • “偶爾給生活加點糖吧,這款酒釀雞蛋圓子作糖水喝也不錯。”食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(兩個)圓子(適量)紅棗(五顆)枸杞(十幾粒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋圓子的做法步驟1、準備材料:酒釀是買的瓶裝的,我倒到碗裏了,圓子是上次做燒仙草沒用完的。2、圓子冷...
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酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做
  • 酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做

  • “酒釀湯圓具有補氣養血的作用,可以幫助身體散發寒氣,並加速血液循環與新陳代謝,使皮膚散發出健康的氣色與光澤。但熱量較高,食用時需適量。”食材明細主料湯圓(適量)酒釀(適量)綿白糖(適量)火龍果(適量)桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀湯圓的做法步驟1、根據湯圓的量,...
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酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法
  • 酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法

  • “馬上就要春節了,分享一道我們這過年必吃的甜點,不管是大人還是小孩都愛吃!”食材明細主料酒釀(適量)圓子(適量)雞蛋(1個)輔料枸杞(適量)澱粉(適量)調料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀圓子的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中,攪拌均勻。3、加入澱粉,攪拌均勻。4、枸...
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水煮酒釀溏心蛋怎麼做-水煮酒釀溏心蛋的做法
  • 水煮酒釀溏心蛋怎麼做-水煮酒釀溏心蛋的做法

  • “在我們家鄉這邊,孕婦生產後,除了吃雞補身,還有一種常吃的就是米酒釀煮蛋,或是加工提純後的紅糖米酒,用來煮蛋補身。米酒釀,一種即可做冬季暖胃的熱飲,也可作夏季降温的涼飲,可去腥,可解膩,可做菜入味的多變食材。冬季做熱飲,搭配湯圓,餈團,蛋。夏季做涼飲,直接加水煮後,糖調味,冰鎮後飲...
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桂圓酒釀蛋花湯怎麼做-桂圓酒釀蛋花湯的做法
  • 桂圓酒釀蛋花湯怎麼做-桂圓酒釀蛋花湯的做法

  • 食材明細主料桂圓(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂圓酒釀蛋花湯的做法步驟1、枸杞、蛋液、酒釀準備。2、桂圓剝殼清洗後先放小鍋裏煮10分鐘(也可預先浸泡)。3、酒釀和枸杞放入桂圓中燒煮。4、淋入蛋液煮好。5、營養酒釀蛋花湯。...
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酒釀蛋花湯圓怎麼做-酒釀蛋花湯圓的做法
  • 酒釀蛋花湯圓怎麼做-酒釀蛋花湯圓的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)湯圓(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蛋花湯圓的做法步驟1、材料:酒釀、湯圓、雞蛋。2、鍋裏將燒水燒開,下入將湯圓煮至浮起。3、再加入酒釀煮開。4、淋上打散的雞蛋即可。...
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溏心蛋煮桂圓怎麼做-溏心蛋煮桂圓的做法
  • 溏心蛋煮桂圓怎麼做-溏心蛋煮桂圓的做法

  • “冬天時分,可以給自己來一碗暖暖的溏心蛋煮桂圓,可以根據自己的喜好控制桂圓和紅糖的用量~以下是單人份的溏心蛋桂圓。”食材明細主料桂圓(8顆左右)雞蛋(2個)輔料紅棗(3顆)調料紅糖(2-3勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)溏心蛋煮桂圓的做法步驟1、將桂圓剝掉外殼和桂圓核,紅棗簡...
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蛋花酒釀圓子怎麼做-蛋花酒釀圓子的做法
  • 蛋花酒釀圓子怎麼做-蛋花酒釀圓子的做法

  • “酒釀圓子是江南的美味小點心,記得以前在上海讀書的時候,晚上經常會去吃一碗熱騰騰的酒釀圓子,從嘴暖到心裏!現在也經常用它來做早飯,簡單方便!”食材明細主料米酒釀(適量)速凍小湯圓(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)水澱粉(適量)輔料桂花幹(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花...
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芋圓酒釀雞蛋湯怎麼做-芋圓酒釀雞蛋湯的做法
  • 芋圓酒釀雞蛋湯怎麼做-芋圓酒釀雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料紫薯芋圓(適量)土雞蛋(適量)輔料甜酒釀(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、紫薯芋圓、甜酒釀、土雞蛋。2、土雞蛋打散。3、煮鍋放水燒開,放入芋圓煮熟浮起。4、放入甜酒釀燒沸。5、淋入蛋液煮熟。6、營養美味,酸甜可口。...
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酒釀雞蛋小圓子怎麼做-酒釀雞蛋小圓子的做法
  • 酒釀雞蛋小圓子怎麼做-酒釀雞蛋小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(100g)輔料雞蛋(2只)小圓子(100g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋小圓子的做法步驟1、準備食材,自制酒釀2、小圓子,一碗。3、燒水,水微微開打入雞蛋4、雞蛋成型後下入小園子5、等雞蛋和小園子成熟,加入酒釀6、稍煮,調味,喜歡吃甜的可以加些白糖。7、盛出,食...
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酒釀湯圓的做法 立冬防寒,酒釀湯圓 酒釀湯圓怎麼做
  • 酒釀湯圓的做法 立冬防寒,酒釀湯圓 酒釀湯圓怎麼做

  • “明天立冬,天氣逐漸變冷。除了添衣增暖,還能食補防寒,煮碗酒釀湯圓滋補你的美,暖暖的。吃湯圓加點甜酒釀、枸杞不僅可以補血、補氣、暖胃、防寒,還非常的適合現在的温度,更有利於健康。純天然食材,用愛心煮一碗酒釀湯圓給你的那位TA,滿滿的幸福,心裏暖暖。”食材明細主料糯米粉(20...
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酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做
  • 酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做

  • “酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益氣,生津,活血老少皆宜”食材明細主料酒釀(150)輔料糯米粉(適量)配料紅糖(適量)雞蛋(2個)甜味(口味)煮(工藝)半小...
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桂圓湯圓酒釀雞蛋湯怎麼做-桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法
  • 桂圓湯圓酒釀雞蛋湯怎麼做-桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料桂圓(適量)紫薯湯圓(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材準備:桂圓、雞蛋、紫薯湯圓、酒釀、枸杞。2、桂圓加水放入鍋中,煮5分鐘關火浸泡5分鐘。3、雞蛋先磕在碗中。4、再次燒開後放入紫薯湯圓...
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酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做
  • 酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做

  • “特別愛吃酒釀的味道,愛上它真的不需要任何理由,寒冬季節,來碗熱呼呼的甜湯,好美味,我愛上了你的味道,就像愛上自己家鄉的味道,久久久久的,喜歡的看看:”食材明細主料酒釀(4勺)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蛋花圓子的做法步驟1、準備所有材料2...
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酒釀圓子水鋪蛋怎麼做-酒釀圓子水鋪蛋的做法
  • 酒釀圓子水鋪蛋怎麼做-酒釀圓子水鋪蛋的做法

  • “喜歡酒釀,吃完就做,有時候捧着酒釀罐子就這麼勺子直接挖着吃,雖然罪惡,但是好過癮...酒釀圓子水鋪蛋是我老公燒給我吃的最多的點心了,哺乳期的時候幾乎天天吃,真讓人懷疑是不是吃多了,才導致體重下不來...PS.圖裏的小圓子黑黑的是芝麻餡,不是髒,實踐證明還是用最普通的小圓子更...
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酒釀雞蛋圓子羹怎麼做-酒釀雞蛋圓子羹的做法
  • 酒釀雞蛋圓子羹怎麼做-酒釀雞蛋圓子羹的做法

  • “做這份酒釀,是因為昨天買的雞蛋回來,磕破了兩個,然後,看看家裏還有啥,就順手做了份暖暖的熱身湯喝了。不過,在九天裏,姐妹們還是要多喝點酒釀暖暖身子哦。”食材明細主料酒釀(兩匙)湯圓(適量)雞蛋(兩個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋圓子羹的做法步驟1、原料圖:雞蛋、酒...
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桂圓酒釀滾蛋怎麼做-桂圓酒釀滾蛋的做法
  • 桂圓酒釀滾蛋怎麼做-桂圓酒釀滾蛋的做法

  • “酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的,一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚,真是渾身舒服!”食材明細主料桂圓(6個)酒釀(50g)輔料雞蛋(個)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓酒釀滾蛋的做法步驟1、準備好食才桂圓去殼去核2、鍋裏放適量水煮開,放下桂圓煮5分鐘3、放入酒釀煮開4、...
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酒釀芋圓怎麼做-酒釀芋圓的做法
  • 酒釀芋圓怎麼做-酒釀芋圓的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)芋圓(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)輔料水(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀芋圓的做法步驟1、燒開水後,放入芋圓,煮4分鐘。2、到時間,芋圓浮起後,撈出,放在冰水裏放涼。3、用煮過芋圓的水繼續,放入酒釀、枸杞和冰糖。4、臨開鍋前,打入蛋液,攪成蛋花,關...
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酒釀蛋湯圓怎麼做-酒釀蛋湯圓的做法
  • 酒釀蛋湯圓怎麼做-酒釀蛋湯圓的做法

  • “枸杞補氣養顏、紅糖補血、黑芝麻健腎、酒釀蛋豐胸,此甜品難得哪裏有?大家一起來試試就在你們家裏有。”食材明細主料湯圓(200g)輔料糯米酒(50g)雞蛋(2個)紅糖(20g)枸杞(8g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蛋湯圓的做法步驟1、步驟主要為先煮難熟的,易熟的放最後。2、首先將食...
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酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子(代糖版) 酒釀小圓子怎麼做
  • 酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子(代糖版) 酒釀小圓子怎麼做

  • “酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食,用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子,與甜酒釀同煮,甜甜的,熱熱的,冬天吃上一碗,暖到胃裏也暖到心裏。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣,而且會帶點酸味,我不喜歡煮過的酒釀,煮好小圓子直接加2勺冷的甜酒釀。甜點好吃,負擔也重。蔗糖的熱量是...
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