美式曲奇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
黃油100G :適量輔料
油 :適量1. 黃油室温軟化後,加入紅糖攪拌。我覺得根本打不發,因為我的紅糖是塊狀的,我自己磨成小顆粒的,我只有用力的攪啊攪,讓它們能儘量融化。
2. 分三次加入雞蛋,每一次等攪拌均勻之後再加1/3的雞蛋。
3. 分兩次加入過篩的麪粉,攪拌至無顆粒。
4. 將敲碎的夏威夷果和巧克力豆拌入麪糰。用小勺舀到鋪了油紙的烤盤上,麪糰之間要有空隙。
5. 180度,20分鐘
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