美觀彩虹曲奇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蛋白 :1個
蛋黃 :2個
鹽 :2
糖粉 :60
香草精 :適量
色素 :適量
彩虹曲奇是一道樣子看上去十分美觀的小點心,在午後搭配着牛奶或者咖啡都是十分美味可口的呢,而且可以幫助人們補充一天的能量以及體力,而且用到了各種各樣有顏色的食材,搭配在一起真的是十分誘人享用的呢,快給小朋友做來嚐嚐吧!
主料
低筋麪粉 :155蛋白 :1個
蛋黃 :2個
輔料
黃油 :85鹽 :2
糖粉 :60
香草精 :適量
色素 :適量
具體步驟
.黃油室温軟化,加入糖,鹽,蛋黃,香草精
攪拌均勻
篩入低粉
拌至無干粉
分成五份
加入知量色素,揉成不同顏色的麪糰
整形放入冰箱冷凍1小時
切塊,壓出形狀
擺好,烤箱170度預熱10分鐘,烤15分鐘即可
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