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關於洋葱炒肥牛的做法的餐飲百科

洋葱炒肥牛怎麼做-洋葱炒肥牛的做法
  • 洋葱炒肥牛怎麼做-洋葱炒肥牛的做法

  • “吃火鍋剩下的肥牛卷,和洋葱等蔬菜炒一炒,一盤超級清爽脆嫩的下飯菜就做好了。打眼一望,紅白綠,真漂亮,不禁讓人食慾大增。”食材明細主料肥牛卷(400克)洋葱(半個)紅甜椒(半個)輔料青蒜(1把)油(20克)調料鹽(2克)醬油(15克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒肥牛的做法步驟1、材料準備...
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洋葱炒肥牛片怎麼做-洋葱炒肥牛片的做法
  • 洋葱炒肥牛片怎麼做-洋葱炒肥牛片的做法

  • 食材明細主料肥牛片(185克)洋葱(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱炒肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛肉片、洋葱。2、將洋葱清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將肥牛片拆開包裝,下入清水鍋中,加適量的料酒。5、焯開,撈出。6、接着,將焯好的肥...
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洋葱炒牛排怎麼做-洋葱炒牛排的做法
  • 洋葱炒牛排怎麼做-洋葱炒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉之小黃瓜條(500g)輔料洋葱(半個)調料黑胡椒粉(3g)生抽(30g)植物油(適量)鹽(適量)姜粉(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋葱炒牛排的做法步驟1、將牛肉切成5mm左右厚的牛肉片。用刀在牛肉片橫豎都切切,再拍打。2、牛肉片放入容器中,加3克黑胡椒粉,30g生抽和20g植物油...
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洋葱肥牛金針菇飯怎麼做-洋葱肥牛金針菇飯的做法
  • 洋葱肥牛金針菇飯怎麼做-洋葱肥牛金針菇飯的做法

  • “肥牛片的營養價值與功效:一、肥牛片中富含豐富的蛋白質,可以滿足機體的需要。二、可以適當的提高機體的抗病能力。三、可以有效的補充失血、修復組織。四、可以有效地用於暖胃,有滋養脾胃的功效。五、可以強健筋骨,有效的化痰熄風,適用於氣短體虛的患者。六、可以有效的治療...
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洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎麼做
  • 洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(300克)洋葱(1/2個)甜椒(1/2個)輔料料酒(1勺)味極鮮(1勺)生粉(1勺)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱甜椒炒牛的做法步驟1、牛肉、甜椒、洋葱2、牛肉切片,倒入料酒、味極鮮、生粉抓勻醃製10分鐘3、甜椒在熱水裏過下4、熱鍋涼油5、油温不高時放入牛肉(炒發白出...
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黑椒洋葱燴肥牛的做法 日式黑椒洋葱燴肥牛 黑椒洋葱燴肥牛怎麼做
  • 黑椒洋葱燴肥牛的做法 日式黑椒洋葱燴肥牛 黑椒洋葱燴肥牛怎麼做

  • “想來想去,這道菜無啥特別,只因為調料里加了日式味淋,姑且就算山寨的日式炒物吧,下班後的快手小炒,超級下飯的説”食材明細主料火鍋肥牛片(400g)輔料洋葱(小半個)配料食用油(適量)黑胡椒粉(一小勺)白葡萄酒(一大勺)鹽(視乎需要)日式味淋(一小勺)蠔油(一大勺)可樂(50ml)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝...
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洋葱炒牛柳怎麼做-洋葱炒牛柳的做法
  • 洋葱炒牛柳怎麼做-洋葱炒牛柳的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)洋葱(適量)甜豆角(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒牛柳的做法步驟1、食材準備:牛裏脊肉、洋葱、甜豆角。2、牛裏脊肉逆着紋路切成絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後加一勺油拌勻醃製10分鐘。...
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洋葱炒牛肉怎麼做-洋葱炒牛肉的做法
  • 洋葱炒牛肉怎麼做-洋葱炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(300g)輔料青椒(2個)紅椒(1個)黃瓜片(1勺)胡蘿蔔片(1勺)調料薑絲(1勺)蒜(1個)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)鹽(適量)橄欖油(1勺)菜籽油(3勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒牛肉的做法步驟1、青椒和紅辣椒切成絲。2、把切好的青紅辣椒絲放入鍋...
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青椒洋葱炒肥腸怎麼做-青椒洋葱炒肥腸的做法
  • 青椒洋葱炒肥腸怎麼做-青椒洋葱炒肥腸的做法

  • 食材明細主料熟肥腸(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒肥腸的做法步驟1、食材:青椒、洋葱、姜、蒜、熟肥腸。2、肥腸改刀切塊。3、鍋中放油,放入肥腸翻炒幾下。4、放入姜蒜。5、放入生抽...
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蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法
  • 蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法

  • “洋葱肥牛是我喜歡的一道菜,不需要過多的調料,也不需要複雜的操作,炒一炒就很好吃了。洋葱自帶特殊的香氣,炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的,還微微帶點甜味,與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油,要不然就襯托不出洋葱潔白的質感了,如果實在想放,建議放點生...
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洋葱肥牛怎麼做-洋葱肥牛的做法
  • 洋葱肥牛怎麼做-洋葱肥牛的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)肥牛(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃油(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肥牛的做法步驟1、準備食材,洋葱切小塊,肥牛適量,吃火鍋剩下的西蘭花可不加。2、取一勺黃油,加鍋內。也可以用植物油。3、黃油融化後...
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洋葱青椒炒肥腸怎麼做-洋葱青椒炒肥腸的做法
  • 洋葱青椒炒肥腸怎麼做-洋葱青椒炒肥腸的做法

  • 食材明細主料熟肥腸(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱青椒炒肥腸的做法步驟1、滷好的肥腸斜切段。2、青椒、洋葱切小塊。3、鍋中放油,放入肥腸和薑絲煸炒。4、放入青椒和洋葱翻炒斷生,加鹽和生抽調味炒勻。5、...
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肥牛洋葱的美味快手小炒如何做簡單又好吃-洋葱炒肥牛
  • 肥牛洋葱的美味快手小炒如何做簡單又好吃-洋葱炒肥牛

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肥牛:250洋葱:一個青椒:半個蒜末:少許輔料蠔油:一勺生抽:一勺糖:一小勺牛肉粉或胡椒粉:一小勺澱粉:少許高湯或清水:澱粉量的兩倍孜然:少許具體步驟1.肥牛用清水泡10分鐘,去血水,中間需換2、3次水。2.洋葱、青椒洗...
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肥牛洋葱怎麼做-肥牛洋葱的做法
  • 肥牛洋葱怎麼做-肥牛洋葱的做法

  • “肥牛從餵養、無痛宰殺、先進的排酸工藝,通常選擇優質的腰背部的“背最長肌”和腹部去骨肌肉修割成形,現在各部位的肉都製成不同名稱的“肥牛坯”送往餐廳。再經專用機械刨成薄片,然後蘸以美味的調料在火鍋內涮熟,吃到嘴裏的才是真正的“肥牛”。”食材明細主料肥牛(600克)洋...
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洋葱黃瓜炒肥腸怎麼做-洋葱黃瓜炒肥腸的做法
  • 洋葱黃瓜炒肥腸怎麼做-洋葱黃瓜炒肥腸的做法

  • “滷好的肥腸還剩一點,搭配着洋葱黃瓜炒了一盆,味道也還不錯😋”食材明細主料滷肥腸(適量)黃瓜(適量)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱黃瓜炒肥腸的做法步驟1、滷肥腸斜切段。2、洋葱黃瓜切片。3、鍋中放油,放入洋葱炒香。4、放入肥腸...
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牛柳炒洋葱怎麼做-牛柳炒洋葱的做法
  • 牛柳炒洋葱怎麼做-牛柳炒洋葱的做法

  • 食材明細主料牛柳(適量)洋葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛柳炒洋葱的做法步驟1、牛柳切薄片先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油醃後待用。2、熱鍋倒入稍多一些橄欖油後轉中慢火炒牛柳。3、炒至變色盛起待用。4、倒入洋葱大火翻炒。5、放少許生抽炒均勻後加入...
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洋葱爆肥牛怎麼做-洋葱爆肥牛的做法
  • 洋葱爆肥牛怎麼做-洋葱爆肥牛的做法

  • “洋葱爆肥牛,一道快手下飯菜。炒好的肥牛口感極嫩,配上洋葱的脆甜,雖然是一道肉菜,但是一點都不膩。成功的祕訣就在於急火快炒、一氣呵成!”食材明細主料肥牛(適量)洋葱(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1湯匙)老抽(少許)生抽(2湯匙)紅椒(少許)大葱(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋...
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肥牛炒洋葱怎麼做-肥牛炒洋葱的做法
  • 肥牛炒洋葱怎麼做-肥牛炒洋葱的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)洋葱(適量)輔料香菜(適量)蒜苗葉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛炒洋葱的做法步驟1、洋葱2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖鹽醃製4、洋葱切絲5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜後加入牛肉片7、牛肉片變色後加入洋葱絲8、加入配料攪拌均...
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黑胡椒醬洋葱炒肥牛怎麼做-黑胡椒醬洋葱炒肥牛的做法
  • 黑胡椒醬洋葱炒肥牛怎麼做-黑胡椒醬洋葱炒肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)黑胡椒醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒醬洋葱炒肥牛的做法步驟1、洋葱切塊。2、鍋中放入適量水燒開後放入肥牛和料酒焯水。3、變色後撈出瀝乾水份備用。4、黑胡椒醬。5、鍋中放入適量油燒熱後放入...
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洋葱炒肥牛肉片怎麼做-洋葱炒肥牛肉片的做法
  • 洋葱炒肥牛肉片怎麼做-洋葱炒肥牛肉片的做法

  • 食材明細主料肥牛肉片(1盒)洋葱(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒肥牛肉片的做法步驟1、食材:肥牛肉片2、洋葱3、將肥牛肉片拆開包裝取出,待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入肥牛肉片,加點料酒翻炒翻炒...
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洋葱肥牛飯怎麼做-洋葱肥牛飯的做法
  • 洋葱肥牛飯怎麼做-洋葱肥牛飯的做法

  • 食材明細主料肥牛(半斤)輔料洋葱(1個)西蘭花(1個)配料生抽(適量)料酒(適量)蒜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肥牛飯的做法步驟1、洋葱切成條狀,蒜切碎。取一碗,一勺生抽,兩勺料酒,一勺糖,混合,加入切好的蒜碎備用。肥牛先入開水燙至五成熟,撈出來備用。2、鍋裏放少量油,鍋...
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洋葱炒牛蛙怎麼做-洋葱炒牛蛙的做法
  • 洋葱炒牛蛙怎麼做-洋葱炒牛蛙的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)牛蛙(1只)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒牛蛙的做法步驟1、食材:洋葱2、牛蛙(已殺)3、薑片4、將洋葱剝去外皮清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、將牛蛙洗淨、撈出。7、放在案板上切開,待用。8、燒...
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牛肉炒洋葱怎麼做-牛肉炒洋葱的做法
  • 牛肉炒洋葱怎麼做-牛肉炒洋葱的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)洋葱(2個)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉炒洋葱的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉切成薄片,加澱粉抓勻,加油鎖住水分。3、洋葱切成薄片,辣椒斜切,大蒜頭...
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洋葱爆炒肥牛片怎麼做-洋葱爆炒肥牛片的做法
  • 洋葱爆炒肥牛片怎麼做-洋葱爆炒肥牛片的做法

  • “洋葱在國外被稱為“蔬菜皇后”。它的美味和豐富的營養價值也深受人們喜愛。它的營養價值極高,富含多種維生素、礦物質和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物黴素,具有很強的殺菌能力,能有效抵抗流感病毒,預防感冒。它具有降血糖、降血壓和軟化血管的作用。洋葱也是一種減肥食品...
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洋葱炒肥牛卷怎麼做-洋葱炒肥牛卷的做法
  • 洋葱炒肥牛卷怎麼做-洋葱炒肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥手卷(1盒盒)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)紅辣椒(半個)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肥牛卷的做法步驟1、胡蘿蔔用模具刻成花。2、水開後像胡蘿蔔燙熟撈出。3、然後把肥牛卷也倒進去燙一會撈出。4、起一個碗,碗中加一勺蠔油,兩勺醬油,少許鹽,一勺料...
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