美味的土豆疙瘩湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
火腿腸 :30
麪粉 :80
鹽 :適量
油 :適量
主料
小土豆 :70火腿腸 :30
麪粉 :80
輔料
葱 :適量鹽 :適量
油 :適量
1.土豆去皮切成薄片,洗去澱粉。
2.鍋中放少量油,爆香葱,入土豆片炒。
3.炒至土豆片透亮,加入水大火燒開。
4.麪粉加一點點水攪成疙瘩。
5.煮沸的湯中一點點入入疙瘩,邊放邊攪開。
6.葱葉切粒,火腿腸切片。
7.放入煮好的湯中即可。
1、土豆片要儘量要薄些。2、疙瘩做時要一點點加水,一點水就足夠。
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