美味雞蛋韭菜卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
韭菜 :250
麪粉 :100
雞蛋韭菜卷,是一道美味可口的美味佳餚,雞蛋的滑嫩和韭菜的香脆,這道雞蛋韭菜卷吃起來風味特別。時刻做早餐,搭配一碗濃郁的豆漿,也可以做配菜,加上醬油也是別有一番風味。製作起來十分簡單方便,快動手做一下這道雞蛋韭菜卷試試吧。
主料
雞蛋 :8個韭菜 :250
麪粉 :100
輔料
鹽 :適量具體步驟
韭菜切碎!
韭菜中打入雞蛋!攪拌均勻!
倒入麪粉
攪拌直至沒有面塊!
炒鍋燒熱刷一層薄薄的油,用勺子舀一勺子蛋液倒入鍋裏面,慢慢晃動炒鍋讓蛋液慢慢成圓形,始終是小火烙!
等到晃動鍋並可以也跟着晃動的時候就翻面再烙到表面凝固即可
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