美味韭菜雞蛋腸粉如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘

韭菜雞蛋腸粉這道菜餚是由韭菜搭配雞蛋 製作而成，其中韭菜讓菜餚的顏色豐富，顯得更加好吃。其中雞蛋的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，雞蛋不但提供蛋白質和能量，還新鮮味美。搭配不同的調味料，嘗試製作美味韭菜雞蛋腸粉。

主料

雞蛋 ：適量

輔料

韭菜 ：適量

具體步驟

韭菜切細，用生粉，鹽醃製。大蒜剁成蒜蓉，魷魚，蝦米，香菇提前泡發，然後切丁備用。

開火燒鍋，下油，加入肉沫翻炒倒入生抽。

生粉加水變成澱粉水。加入醬汁中繼續煮。

大概煮10分鐘以後，加點鹽就可1.把粘米粉，玉米澱粉，小麥澱粉，水倒入盤中攪拌均勻成米漿，待用。以關火盛出備用

加入雞蛋，葱，