「美味可口」蛋黃南瓜的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

熟鹹蛋 ：1顆

輔料

南瓜 ：250公克

具體步驟

1.南瓜去皮去籽切小塊；熟鹹蛋切碎；蒜仁切碎，備用。

2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香作法1的蒜碎，加入作法1的南瓜塊及水，轉至小火燜煮約2分鐘，至南瓜變軟再加入作法1的熟鹹蛋碎、味精以及細砂糖，煮至湯汁略為收幹後灑上香油即可。