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自制胡蘿蔔金針奶酪卷如何做簡單又好吃

自制胡蘿蔔金針奶酪卷如何做簡單又好吃

自制胡蘿蔔金針奶酪卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 :適量
金針菇適量
韭菜 :適量
雞蛋 :適量

輔料

香葱 :適量
奶酪片 :適量
培根 :適量

具體步驟

1. 將胡蘿蔔切絲,韭菜切段,金針菇切段。

2. 將雞蛋打撒,在鍋上攤成薄蛋餅。

3. 蛋餅上鋪上奶酪片,培根片、胡蘿蔔絲、韭菜、金針菇捲成卷。

4. 用香葱或燙過的整根韭菜將蛋皮卷困紮好,放入微波爐中用光波烤2分鐘,待奶酪糊化即可取出裝盤。

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