葷素搭配好味道圖解-花菜炒肉
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我們很多人會喜歡吃花菜,花菜的乾脆鮮嫩和肉質的美味兩者相結合,組成一道好吃的花菜炒肉。可以説是葷素搭配,營養健康,也是我們日常最常吃的一種做法了,既有了蔬菜又有了肉,真的是一道美味,不知道你對於這道菜是不是感興趣呢?我們一起來看看。
主料
花菜 :適量五花肉 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
鹽 :適量
花生油 :適量
醬油 :適量
幹辣椒 :2個
生抽 :適量
詳細步驟:
第一步
準備好我們做菜所需要的菜花,洗乾淨放入碗中。
第二步
準備好,我們做菜要用的五花肉切成如圖的片兒狀。
第三步
同時準備好我們所需要的葱、姜和辣椒。
第四步
在鍋內放油,然後將五花肉倒入翻炒直到變色為止。
第五步
接着在鍋內倒入準備好的葱姜和辣椒進行翻炒。
第六步
再將準備好的花菜倒入鍋內一起翻炒。
第七步
再加入醬油,生抽等調料,然後並且加入一定的水,讓它小煮一會兒。
第八步
最後在鍋內倒入適量的鹽翻炒均勻,然後就可以出鍋裝盤了。
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