葷素搭配的菜花炒培根如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
菜花 :1個
鹽 :少許
生抽 :少許
幹辣椒 :少許
葱 :少許
花椒粉 :少許
菜花炒培根是由菜花和培根混炒而成,可謂是中西搭配了。這道其實相對來講不是那麼家常,很少有朋友會把這兩個食材放在同一道菜中,不過這並不是所謂的黑暗料理哦,前幾天我親自嘗試了一下這道菜,口感非常不錯,菜花脆脆的,菜品整體是比較清淡,適合大眾口味哦。
主料
培根 :200菜花 :1個
輔料
蒜 :少許鹽 :少許
生抽 :少許
幹辣椒 :少許
葱 :少許
花椒粉 :少許
具體步驟
1.菜花掰碎洗淨
2.培根切片
3.熱油鍋,加入葱薑蒜辣椒爆香
4.加入菜花翻炒
5.待菜花變色後加入培根
6.加入鹽,花椒粉,生抽,繼續翻炒兩分鐘,可以出鍋了
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