![什錦鍋仔面怎麼做-什錦鍋仔面的做法]( "什錦鍋仔面怎麼做-什錦鍋仔面的做法")
- “有些朋友説，做西餐很多原料不好買，其實，大可不必費神費力的刻意去找它。只要主料能湊一些就OK，人家老外在家也是有什麼就做什麼，正宗不正宗自己説了算，呵呵！只要好吃，大家認可就齊活！離了本土你就認為不正宗？可我平時瞎做的東西大鼻子朋友吃過個個都説Thestickisverydelicious，有...
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![什錦煲仔飯怎麼做-什錦煲仔飯的做法]( "什錦煲仔飯怎麼做-什錦煲仔飯的做法")
- “炎炎夏日，在廚房待一會就大汗淋漓，來個懶人什錦飯，再弄個蔬菜湯，可以大大減少待在廚房的時間。”食材明細主料臘腸（2條）香芋南瓜（1塊）胡蘿蔔（1小根）幹香菇（5個）蝦米（1小把）米（2杯）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦煲仔飯的做法步驟1、南瓜切小塊，其他切...
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![什錦火鍋的做法 【重慶美食】什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做]( "什錦火鍋的做法 【重慶美食】什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做")
- 食材明細主料熟紅肉丸（10個）熟橄欖肉丸（12個）熟蛋卷（12個）輔料浸發粉絲（250克）白菜（400克）冬筍（100克）水髮香菇（25克）豬瘦肉（50克）熟豬肚（50克）水發墨魚（50克）配料青蒜（25克）胡椒粉（1克）味精（1克）醬油（10克）熟豬油（75克）肉清湯（1000克）中辣（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦火鍋的做法步驟1、將熟紅肉丸...
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![什錦油潑面怎麼做-什錦油潑面的做法]( "什錦油潑面怎麼做-什錦油潑面的做法")
- 食材明細主料豆芽菜（適量）香腸（1根）麪餅（1張）青椒（2根）油菜（1顆）輔料花椒麪（半匙）醋（3匙）辣椒麪（2匙）鹽（1匙）醬油（1匙）雞蛋（1顆）蒜香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦油潑面的做法步驟1、葱和蒜切末，香腸切片。2、青椒洗淨切絲，油菜洗淨，豆芽菜洗淨。全部入鍋焯熟後撈出備用。3、為節省時間，買好了...
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![蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做]( "蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做")
- “總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據説一週吃一次肉就可以了哦～雖説一碗麪一碗醬，人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麪條一樣有耐力。喜歡就收藏！謝謝萌萌滴小吃貨們麼麼嗒望生活不辜負你、也望你更愛生活。”...
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![什錦剪刀面怎麼做-什錦剪刀面的做法]( "什錦剪刀面怎麼做-什錦剪刀面的做法")
- “北方人就愛吃麪，煮點麪條，澆點醬油、辣椒油就能成一頓飯。但我想吃得滋潤點，於是每天換着花樣鼓搗着。今天我用小麥粉和玉米麪做的雜合面——剪刀面。為嘛用剪刀啊？因為不想擀麪條，不想撒麪粉、擦板子啥的，一把剪刀隨意在麪糰上剪一剪，又好玩又省事。”食材明細主料小麥麪粉（80...
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![什錦豆腐鍋怎麼做-什錦豆腐鍋的做法]( "什錦豆腐鍋怎麼做-什錦豆腐鍋的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）海鮮菇（適量）黑木耳（適量）西紅柿（1個）青菜（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦豆腐鍋的做法步驟1、海鮮菇洗淨切小段。2、青菜洗淨切段。3、西紅柿用開水燙一下，去皮，切塊。4、雜蔬粒解凍，洗淨備用。5、嫩豆腐切丁，用...
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![砂鍋什錦怎麼做-砂鍋什錦的做法]( "砂鍋什錦怎麼做-砂鍋什錦的做法")
- 食材明細主料中翅（3個）小油豆腐（30克）香腸（2根）紅薯粉條（55克）鵪鶉蛋（7只）熟牛肉片（60克）蝦乾（6個）綠豆芽（65克）小青菜（100克）調料料酒（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋什錦的做法步驟1、食材：中翅（已清洗焯水）、小油豆腐、香腸、紅薯粉條、已剝殼的...
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![幹鍋什錦怎麼做-幹鍋什錦的做法]( "幹鍋什錦怎麼做-幹鍋什錦的做法")
- “做法簡單，鹹鮮味美。”食材明細主料西蘭花（適量）土豆（1個）藕（適量）蟹足棒（4個）輔料大蝦（5個）調料洋葱（少許）姜（少許）蒜（少許）豆瓣醬（1匙）白糖（1匙）味精（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋什錦的做法步驟1、將西蘭花、藕、土豆洗淨，如圖改刀備用。2、蟹足棒切長段。3、大蝦挑出...
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![什錦滷麪怎麼做-什錦滷麪的做法]( "什錦滷麪怎麼做-什錦滷麪的做法")
- “這款什錦麪是為應對我家食客而設計。我家食客愛吃拌麪，但只喜歡各種醬滷，對撈麪的菜碼兒不太感興趣。這次，我將菜碼兒的食材除黃瓜外，都放在了醬滷裏，這一鍋出的什錦滷麪很不錯，不愛吃菜碼的食客也吃了很多菜。”食材明細主料麪條（500g）豬肉（100g）圓白菜（300g）土豆（100g）洋葱（50g）豌豆（5...
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![什錦暖鍋怎麼做-什錦暖鍋的做法]( "什錦暖鍋怎麼做-什錦暖鍋的做法")
- “我喜歡一個菜裏有很多東西，有滿足感，這個菜就能滿足我所有的要求。”食材明細主料白菜（適量）手打豬肉丸（適量）土豆（適量）豆腐（適量）魔芋結（適量）親親腸（適量）魚豆腐（適量）魚丸（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）什錦暖鍋的做法步驟1、切葱花2、切肉片3...
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![鍋仔燜面怎麼做-鍋仔燜面的做法]( "鍋仔燜面怎麼做-鍋仔燜面的做法")
- “北方人常吃的中式燜面，實際就是一種半蒸半炒的製作方法。燜面時水要適量以沒過菜或配料為宜，最好不要把麪條浸泡在湯汁裏，如喜歡吃綿軟一些不妨可事先勾兑一些味料汁，在把面燜熟並在後續的炒制過程中加入少許味汁同炒，便可使麪條達到自己想要的軟硬度，口感既爽滑還好吃，也不會...
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![什錦蔬菜排骨煲仔飯怎麼做-什錦蔬菜排骨煲仔飯的做法]( "什錦蔬菜排骨煲仔飯怎麼做-什錦蔬菜排骨煲仔飯的做法")
- “簡單的美味”食材明細主料米飯（150g）排骨（150g）胡蘿蔔（1根）青筍（半根）小蘑菇（50g）洋葱（1個）輔料葱（50g）姜（半塊）煲仔飯醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜排骨煲仔飯的做法步驟1、肋排洗淨切成小塊。2、蘑菇洗淨。3、胡蘿蔔切塊。4、洋葱切成片。5、青...
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![什錦炒麪怎麼做-什錦炒麪的做法]( "什錦炒麪怎麼做-什錦炒麪的做法")
- “營養豐富的家常炒麪，簡單快手，常吃不厭。”食材明細主料麪條（300g）輔料蝦仁（適量）小油菜（適量）洋葱（半個）雞蛋（1個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）料酒（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）雞精（少許）植物油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒麪的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦殼，挑出蝦線，用...
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![什錦燜面怎麼做-什錦燜面的做法]( "什錦燜面怎麼做-什錦燜面的做法")
- “燜面是北方常見的一種麪食，加入多種蔬菜，營養更加豐富。”食材明細主料手擀切面（500g）豆角（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）食用油（適量）老抽（適量）姜（適量）醋（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦燜面的做法步驟1、豆角、土豆、胡蘿蔔切段切條。2、...
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![幹鍋什錦菜怎麼做-幹鍋什錦菜的做法]( "幹鍋什錦菜怎麼做-幹鍋什錦菜的做法")
- “怎樣讓幹鍋菜吃的更健康？1、由於上桌加還在熱，加熱的時間比炒菜長，幹鍋菜中的維生素損失比較嚴重，其維生素等怕熱的營養素也所剩無幾。因此在吃時，一定要配着其他蔬菜。2、長時間加熱菜餚煳鍋容易產生致癌物，因此，家庭做幹鍋菜，最好不再用明火加熱，做好後直接上桌開吃就可以了，若...
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![什錦火鍋的做法 DIY滋補家庭什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做]( "什錦火鍋的做法 DIY滋補家庭什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做")
- “什錦火鍋是津菜冬令時菜，由於配料豐富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜，故名“什錦火鍋”。因為配料全、營養豐富，工序繁雜、品種多，一直受到老天津人的青睞。什錦火鍋選料精細、品種多樣、色彩繽紛、湯鮮味醇、營養豐富，是家宴不可缺少的一道佳餚。這道、“DIY滋補家庭什錦...
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![什錦湯麪怎麼做-什錦湯麪的做法]( "什錦湯麪怎麼做-什錦湯麪的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一顆）鵪鶉蛋（8顆）金針菇（1把）菠菜（2大顆）麪條（一把）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯麪的做法步驟1、備好所有食材西紅柿切滾刀塊，菠菜切段，鵪鶉蛋剝皮2、鍋內放油，油熱放葱爆香3、加入西紅柿爆炒，淋點...
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![什錦砂鍋怎麼做-什錦砂鍋的做法]( "什錦砂鍋怎麼做-什錦砂鍋的做法")
- 食材明細主料丸子（5個）凍豆腐（半塊）台灣烤腸（2根）西紅柿（半個）木耳（一小把）黃花菜（一小把）小油菜（兩棵）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）老陳醋（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦砂鍋的做法步驟1、凍豆腐上鍋蒸一下，擠去水分，切成小塊，台灣烤腸切小塊，炸肉丸。2、水發...
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![什錦雙蛋面怎麼做-什錦雙蛋面的做法]( "什錦雙蛋面怎麼做-什錦雙蛋面的做法")
- “這是老公生日那天我所做的生日面。早上起來又要裝飾蛋糕，又要煮生日面，感覺到時間真是不夠用。時間上一趕，我這款湯麪做的也就太家常了，本來想做的漂漂亮亮的，不過成品生日面真的不怎麼搶眼。好在營養好，味道上都一級棒。而且主要是我對大爺的這份心意呵呵呵。這麼冷的天，我還...
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![什錦幹鍋怎麼做-什錦幹鍋的做法]( "什錦幹鍋怎麼做-什錦幹鍋的做法")
- “這道什錦幹鍋可以幫你解決冰箱裏的囤積菜。各種葷菜、素菜拆洗乾淨，放在一鍋里加入各色調味料，炒出濃郁的香味來！這裏的葷菜選用了甜皮鴨（熟）、雞翅尖、臘肉（熟），素菜選用了花菜、萵苣、胡蘿蔔、土豆，還有洋葱、青椒、大蒜、生薑等調味菜，口感豐富，香辣好吃！”食材明細主料甜皮鴨（20...
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![什錦扯麪怎麼做-什錦扯麪的做法]( "什錦扯麪怎麼做-什錦扯麪的做法")
- “看舌尖二，有河南抻面，讓我忍不住也動手做，確切的説我做的這個是扯麪。在河南，扯麪的方法也有不同，有切條扯的，有擀片扯的。條的扯出來是近似圓形的，而片的扯出來是寬面。但無論哪種方法扯，面煮好後都要很筋道，才算是成功的。一般都是澆上臊子，拌了來吃。夏天則是把面過冷水，然後再...
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![什錦麪筋怎麼做-什錦麪筋的做法]( "什錦麪筋怎麼做-什錦麪筋的做法")
- 食材明細主料茭白（180克）麪筋（170克）黑木耳（適量）黃花菜（適量）香菇（適量）輔料桂皮（適量）大料（適量）配料老抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦麪筋的做法步驟1、材料：茭白、麪筋、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）、香菇（已泡發清洗）、桂皮、大料2、將面...
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![什錦涼麪怎麼做-什錦涼麪的做法]( "什錦涼麪怎麼做-什錦涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（400克）輔料豇豆（200克）香椿芽鹹菜（100克）胡蘿蔔鹹菜（半根）花生米（1小碗）西紅柿（3個）生抽（1大勺）鹽（適量）方便麪調味包（1包）雞蛋（3個）蒜蓉（2大勺）麻汁（2大權益）香醋（3大權益）葱花（適量）榨菜絲（適量）雞精（適量）香菜（適量）油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）什錦涼麪的做法步驟1、將香椿...
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![魷魚什錦鍋怎麼做-魷魚什錦鍋的做法]( "魷魚什錦鍋怎麼做-魷魚什錦鍋的做法")
- 食材明細主料魷魚（200克）輔料魚豆腐（6塊）青椒（1個）紅椒（1個）杏鮑菇（60克）西芹（1根）配料幹辣椒（3個）海鮮醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚什錦鍋的做法步驟1、魷魚，魚豆腐。2、青紅椒、杏鮑菇、西芹。3、葱、姜、幹辣椒。4、杏鮑菇、...
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味味甜
