鮮美的紅蘿蔔韭菜餃子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅蘿蔔韭菜餃子是將紅蘿蔔韭菜和豬肉做餡兒製作成的餃子，因為紅蘿蔔對小孩吃起來好，有清熱，消食健胃的功效，所以我經常在家中製作，紅蘿蔔韭菜餃子均衡營養，大人小孩老人都合適吃，很適合同家人一起製作這道紅蘿蔔韭菜餃子，其樂融融。

主料

紅蘿蔔 ：適量
韭菜 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

1.紅蘿蔔切粒，韭菜切碎備用……

2.我選的是偏瘦的豬肉，首先把豬肉切成一塊一塊的，開始剁，剁到粘粘的感覺就OK了！ 剁好的豬肉放入適量，醬油，油，生粉，雞粉，看個人口味放多放少。再加一個雞蛋清拌勻！攪拌均勻後醃製五分鐘！

3.把切好的紅蘿蔔，韭菜和調好味道的豬肉伴在一起。

4.可以開始包餃子了！

5.蒸碟上放一些油，這樣防止餃子粘底。

6.把水燒開，再上架蒸餃子

7.蒸8分鐘，就可以出爐咯……