美味的菠菜蘿蔔雞蛋餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
蘿蔔 :2個
菠菜 :300
植物油 :適量
雞精 :適量
餃子一直是廣大人們的喜愛。不論是老人和小孩都喜歡吃餃子。菠菜蘿蔔雞蛋餃子是由菠菜,蘿蔔,雞蛋等食材烹飪而成的美食。菠菜和蘿蔔富含豐富的維生素,雞蛋富有豐富的蛋白質,拌上豐富的餡料,美味可口。用勁道的餃子皮包裹,入口勁道,餡料可口,是一道美味佳餚。
主料
餃子皮 :若干雞蛋 :2個
蘿蔔 :2個
菠菜 :300
輔料
鹽 :適量植物油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
蘿蔔去皮切小丁,用涼水泡5分鐘,用手捏幹多餘水分,加入適量鹽醃出水,然後瀝乾水分備用。
菠菜摘乾淨,燒半鍋開水,關火放入菠菜攪動一下撈出,用涼水衝一下,瀝乾水分,剁碎備用。
雞蛋炒了剁碎備用
上面的餡料放一起,加入適量植物油,適量蒸魚豉油拌勻。開始包餃子
包好後,下鍋煮五分鐘即可撈出。
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