好吃的健脾祛濕排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

大家有沒有吃過這個好吃的健脾祛濕排骨湯啊，我覺得挺好吃的，我第一次吃這道菜的時候是在我讀高中的時候，第一次進校門第一次吃的午飯裏面就有這道菜，味道棒極了，當時我還好起來着，我就想啊原來還可以這麼吃的啊以前還從來沒有嘗試過呢。

主料

赤小豆 ：適量
百合 ：適量
茨實 ：適量
木棉花 ：適量
排骨 ：750
扁豆 ：適量
茯苓 ：適量
蓮子 ：適量
淮山 ：適量
白朮 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.排骨洗淨斬大件，飛水，去除血水後衝淨泡沫撈出。

2.白朮健脾祛濕。

3.湯料準備好洗淨清水浸泡30分鐘。（每一種食材取一點點就夠不用太多）

4.蓮子淮山我自己嗮的沒有牛黃清洗一下就行啦。

5.排骨與湯料一起下鍋煲，大火燒開改小火煲40分鐘-1小時，調味熄火即可食用。

6.一款健脾祛濕靚湯做好啦，美美喝上一大碗。煲過的豆豆很好吃。

烹飪技巧

1、排骨湯香醇濃厚、温暖滋補，配上清熱祛濕健脾的湯料，平時多喝對身體很有益。喜歡吃肉多的，排骨可選用肉層較厚者，但較肥，湯汁略油，肉層薄的排骨較瘦，骨多肉少，各有風味。