![蛋奶土司如何做簡單又好吃]( "蛋奶土司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：250雞蛋：50鹽：2黃油：20糖：40牛奶：145輔料酵母：4具體步驟1.麪包機膽內加入雞蛋和牛奶。2.加入糖和鹽。3.加入麪粉和酵母，按下和麪程序。4.時間到後加入黃油，繼續按下和麪程序。然後麪糰室温發酵到兩倍...
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![自制蛋奶土司如何做簡單又好吃]( "自制蛋奶土司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉或麪包粉：2.5杯雞蛋：3個輔料砂糖：2大勺發酵粉：3小勺牛奶：220毫升泡打粉：3大勺精鹽：1小勺植物油：3大勺具體步驟1.提出麪包桶，依次加入牛奶、精鹽、植物油、砂糖、雞蛋、泡打粉、高筋粉、酵母粉，注意發酵粉不要...
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![德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做-奶牛土司的做法 奶牛土司]( "德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做-奶牛土司的做法 奶牛土司")
- “奶牛土司在天然的環境成長中，吸收了多量的鉀、鈉、鈣、鎂等可溶於水的礦物質（微量元素）。在高温悶燒竹炭時，比備長炭多三倍的礦物質會被溶縮在竹炭中，有自來水中加入竹炭時，礦物質會溶解於水中，使自來水變成含有天然礦物質的鹼性礦泉水，用來製作麪包，可以補充人們在日常生活中普...
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![全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎麼做]( "全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（260克）輔料黃油（25克）酵母（4克）白糖（40克）精鹽（4克）鮮奶（140克）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全奶白土司的做法步驟1、高筋麪粉260克，白糖40克，黃油25克，酵母4克，精鹽4克，鮮奶140克，雞蛋1個。2、高筋麪粉中加入白糖、雞蛋、精鹽攪拌均勻。酵母加到鮮奶裏...
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![香奶土司怎麼做-香奶土司的做法]( "香奶土司怎麼做-香奶土司的做法")
- “老公就是喜歡吃這個，怎嘛也吃不夠嘞！！O(∩_∩)O喜歡吃，我就給你做。”食材明細主料中筋粉（360克）牛奶（190毫升）雞蛋（一枚）糖（32克）黃油（38克）鹽（4克）酵母（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香奶土司的做法步驟1、將黃油以外的原料混合，揉至麪筋能夠延展2、加入軟化的黃油，繼續揉至克拉...
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![牛奶土司的做法 牛奶土司——祥細的手動打蛋器揉麪過程 牛奶土司怎麼做]( "牛奶土司的做法 牛奶土司——祥細的手動打蛋器揉麪過程 牛奶土司怎麼做")
- “做麪包我一般是手工揉麪，做一次累的手腕疼，雖然打蛋器説明書上明確説明的可以揉麪，但總覺得不放心，今天試做了一下還真不錯，只要不超過500克的量，用打蛋器揉麪超超有餘，速度比麪包機和手工揉麪都要快，但有一點要注意的是，攪一分鐘休息半分鐘，總用時10分鐘搞定。”食材明細主料高...
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![鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司（麪包機版） 鮮奶油蛋黃土司怎麼做]( "鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司（麪包機版） 鮮奶油蛋黃土司怎麼做")
- “超級好吃的一款麪包，原方子來自孟老師，我按自己的口味給改了下，每次做這個麪包我幾乎都拿來當大半天的主食，早上、中午都吃它，太香了，而且超柔軟，尤其喜歡錶面的粗砂糖吃在嘴裏的感覺。這次用麪包機來做一點也不比烤箱的遜色，一個大個子，組織柔軟，超濃的奶油和蛋香味，使用麪包機的...
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![雞蛋牛奶土司怎麼做-雞蛋牛奶土司的做法]( "雞蛋牛奶土司怎麼做-雞蛋牛奶土司的做法")
- “一鍵式的麪包機土司，省事省心，還可以用手機控制，隨時觀察麪包機的工作情況。”食材明細主料高粉（360g）雞蛋（一個）細砂糖（40g）純牛奶（170ml）輔料耐高糖即發乾酵母（3g）鹽（3g）橄欖油（26ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶土司的做法步驟1、先準備材料；2、麪包機桶中先放入一個雞蛋...
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![蔓越莓蛋奶土司怎麼做-蔓越莓蛋奶土司的做法]( "蔓越莓蛋奶土司怎麼做-蔓越莓蛋奶土司的做法")
- “做個有料的麪包送小盆友。這個蔓越莓蛋奶土司應該就不錯。濃郁的奶香，酸甜的蔓越莓紅寶石般點綴其間，最重要的是，45克的糖，註定它是一款甜麪包。小孩子一定會喜歡。麪包機用得多了，就越來越貪戀懶人模式。一鍵直達，空出無限時間。被解放的雙手，也不知道要用來幹嘛。這是這些天...
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![煉奶土司怎麼做-煉奶土司的做法]( "煉奶土司怎麼做-煉奶土司的做法")
- “這兩天連着做了兩次煉奶土司，感覺這款土司很是綿密細軟，奶香濃郁，真的非常不錯！”食材明細主料高筋麪粉（18076克）酵母（3克）牛奶（10812克）糖（20克）鹽（3克）煉奶（51克）雞蛋（25克）黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）煉奶土司的做法步驟1、將180克高筋麪粉，108克牛奶和3克酵母混合揉成...
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![奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做]( "奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（350g）酵母（5g）水（75g）高筋麪粉（100g）低筋麪粉（80g）糖（60g）鹽（6g）即發酵母（1g）全蛋（1個）奶粉（20g）輔料無鹽黃油（40g）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）奶香土司的做法步驟1、將中種麪糰材料（高粉350g、酵母5g、水210g）裝入盆中，揉成麪糰放常温下發酵1小時2、待中種麪糰發酵好後，將...
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![鮮奶土司的做法 鮮奶土司——麪包機麪包之三 鮮奶土司怎麼做]( "鮮奶土司的做法 鮮奶土司——麪包機麪包之三 鮮奶土司怎麼做")
- “還是全程用麪包機做的麪包，這次全部用鮮奶做、用了黃油，奶香十足、口感更有彈性~~成品效果仍然不錯！有些小遺憾：二發的時候跟親親下樓打羽毛球去了，沒有跟邊上盯着，二發稍稍有些過，烤好後成品頂部有些縮，還好內部組織還行~~（現在天氣熱了，發酵時間會短些）”食材明細主料高粉（300克）...
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![酸奶土司怎麼做-酸奶土司的做法]( "酸奶土司怎麼做-酸奶土司的做法")
- “學廚凱蒂450克土司盒一個量”食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（30克）鹽（2.5克）乾酵母（2.5克）雞蛋（40克）酸奶（150克）輔料黃油（28克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶土司的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、除黃油外所有材料放入麪包機揉麪。3、揉成團後加入黃油繼續揉。4、...
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![奶牛土司的做法 奶牛土司——德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做]( "奶牛土司的做法 奶牛土司——德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做")
- “在天然的環境成長中，吸收了多量的鉀、鈉、鈣、鎂等可溶於水的礦物質（微量元素）。在高温悶燒竹炭時，比備長炭多三倍的礦物質會被溶縮在竹炭中，有自來水中加入竹炭時，礦物質會溶解於水中，使自來水變成含有天然礦物質的鹼性礦泉水，用來製作麪包，可以補充人們在日常生活中普遍攝取不...
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![蛋裹土司的做法 法式土司之——蛋裹土司 蛋裹土司怎麼做]( "蛋裹土司的做法 法式土司之——蛋裹土司 蛋裹土司怎麼做")
- “法式吐司最簡單的做法之一就是把白土司裹上蛋液，煎成金黃即可。”食材明細主料白土司（適量）雞蛋（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋裹土司的做法步驟1、食材：白土司、雞蛋。2、將雞蛋磕入平底大盤子中，並攪拌成全蛋液。3、取一片土司放入盛蛋液的盤中，裹...
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![鮮奶土司怎麼做-鮮奶土司的做法]( "鮮奶土司怎麼做-鮮奶土司的做法")
- “接觸烘焙快二年了，如果問我最喜歡做什麼？那一定是麪包。一直都有在家吃早餐的習慣，早餐餐桌上出現最多的也是麪包，時間充足時我會用麪包機揉好面再放在烤箱裏烘烤，時間緊張或是偷懶就直接用麪包機全程製作，有很多朋友留言説他們的麪包機充其量就是個揉麪機，用它烤出的麪包象是...
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![雞蛋鮮奶土司的做法 初試麪包機----雞蛋鮮奶土司 雞蛋鮮奶土司怎麼做]( "雞蛋鮮奶土司的做法 初試麪包機----雞蛋鮮奶土司 雞蛋鮮奶土司怎麼做")
- 食材明細主料筋粉（250克）雞蛋（50克）輔料酵母（3.25克）牛奶（100克）配料鹽（2.5克）糖（40克）黃油（40克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋鮮奶土司的做法步驟1、所有材料稱好重量。2、加入牛奶。3、加入麪粉和鹽。4、加入雞蛋。（步驟3、4我弄反了，按照説明是先液體後固體）5、加入白糖。6...
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![中種煉奶土司的做法 【中種煉奶土司】 中種煉奶土司怎麼做]( "中種煉奶土司的做法 【中種煉奶土司】 中種煉奶土司怎麼做")
- 食材明細主麪糰麪包粉（80克）糖（20克）鹽（3克）煉奶（50克）雞蛋（25克）黃油（20克）中種酵母（3克）水（100克）麪包粉（180克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）中種煉奶土司的做法步驟1、準備好原料。2、中種材料（高粉180克，水100克，酵母3克）放入麪包桶中，選擇一個和麪程序。3、和麪結束後，麪包桶蓋濕毛巾進...
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![奶香土司的做法 超軟超好吃的奶香土司 奶香土司怎麼做]( "奶香土司的做法 超軟超好吃的奶香土司 奶香土司怎麼做")
- “在沒有和麪機的情況下做麪包雖然揉麪很累很累，最近幾周依然不辭辛苦繼續折騰學習做土司，希望不久的將來俺也能把土司做得出神入畫。這周本來只想烤一款全麥土司外加點蛋糕，全家人一週的早餐問題也就解決。週五在公司和同事聊天，聊着聊着就聊天烘焙這方面，她最近也準備用烤箱...
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![蛋奶土司布丁怎麼做-蛋奶土司布丁的做法]( "蛋奶土司布丁怎麼做-蛋奶土司布丁的做法")
- “吃不完的土司，變硬的土司又有好去處了，再也不用浪費啦，好吃的不要不要的~”食材明細主料土司（2片）黃油（20g）雞蛋（1個）牛奶（100g）細砂糖（10g）輔料葡萄乾（適量）糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋奶土司布丁的做法步驟1、土司切小塊，黃油融化成液體。2、小塊的土司沾下黃油，放入...
- 8596
![奶油土司怎麼做-奶油土司的做法]( "奶油土司怎麼做-奶油土司的做法")
- 食材明細主料麪包粉（250克）蛋（13克）淡奶油（25克）奶（160克）輔料即發乾酵母（2.5克）黃油（15克）糖（15克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油土司的做法步驟1、除黃油以外的所有原料放在一起，揉至麪筋擴展後，加入黃油揉至完全，放温暖處進行基礎發酵。2、發酵結束，分割成75克/個，滾圓後...
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![奶香土司怎麼做-奶香土司的做法]( "奶香土司怎麼做-奶香土司的做法")
- “現在的家庭烘焙不再是什麼稀奇的事，很多年輕人都喜歡在家自己做麪包、餅乾，簡單又好吃，健康又美味，零添加，吃的放心。今天給大家一個奶香土司的方子，百分之百成功。”食材明細主料高筋粉（270克）輔料黃油（25克）細砂糖（40克）雞蛋（20克）鹽（3克）酵母（5克）奶粉（15克）水（145克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![牛奶土司怎麼做-牛奶土司的做法]( "牛奶土司怎麼做-牛奶土司的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裏。2、攪拌。3、放入黃油。4、繼續攪拌。5、發酵2倍大。6、排氣。7、平均分三份。8、擀成長條。9、捲起來。10...
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![淡奶土司怎麼做-淡奶土司的做法]( "淡奶土司怎麼做-淡奶土司的做法")
- “消耗淡奶油的好方法”食材明細主料高筋粉（210克）低筋粉（50克）細砂糖（20克）橄欖油（15克）輔料純牛奶（100克）淡奶油（60克）食鹽（2克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淡奶土司的做法步驟1、把所有材料都放進麪包機桶，啟動和麪鍵2、直到揉出薄膜即可3、裝入保鮮袋排出空氣，紮緊袋...
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![椰奶土司的做法 麪包機做麪包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做]( "椰奶土司的做法 麪包機做麪包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做")
- “前天烤了大米麪包，昨天再接再厲又烤了這個【椰奶土司】，這次的椰奶土司比前天的大米麪包還要好，組織更加細膩，椰香十足，口感令我非常的滿意。昨天老公和兒子一邊吃一邊讚歎，説這麪包趕上面包房裏的麪包了，甚至比那個口感更鬆軟，味道也更香。那當然了，咱用的料是真材實料，不摻假。...
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味味甜
