美味營養的椰漿咖喱螃蟹如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.41W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
花蟹 :3只
紅椒 :1個
姜 :適量
葱 :3棵
椰漿 :150ml
蒜 :2粒
咖喱塊 :2塊
主料
洋葱 :1個花蟹 :3只
紅椒 :1個
輔料
雞蛋 :1個姜 :適量
葱 :3棵
椰漿 :150ml
蒜 :2粒
咖喱塊 :2塊
1.螃蟹處理乾淨,不會弄的可以讓賣螃蟹的幫着處理乾淨
2.洋葱,紅椒切塊
3.雞蛋加少許鹽,攪拌均勻
4.薑切片,葱切段,蒜拍碎
5.鍋熱倒入油,放入葱白,蒜,姜煸香
6.加入紅椒和洋葱,翻炒至微軟,加少許鹽
7.加入椰漿半瓶,咖喱塊,煮至咖喱塊融化,可以適當加少許水
8.放入螃蟹,有膏的向上,翻炒到蟹變紅
9.最後倒入雞蛋液,翻炒均勻加入葱葉即可
10.完成,螃蟹超入味,汁也很下飯哦
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/5o782z.html