咖喱螃蟹土豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆湯本身香甜滑溜，具有豐富的澱粉質，加入新鮮度螃蟹去煮更為湯帶來一種獨有的螃蟹鮮香，再加入咖喱調料使得湯汁的味道更為豐富，營養價值也更豐富，而且這個湯的食材是很家常的加上做法簡單，定能俘虜不少人的心。

主料

螃蟹 ：305g
土豆 ：500g

輔料

油 ：適量
咖喱塊 ：2塊
葱段 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材：螃蟹（已清洗）、土豆（已清洗去皮切開）、咖喱塊、葱段

2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

4.隨後，加入一些清水煮開、煮至土豆熟軟。

5.接着，合入收拾好的螃蟹，擱入咖喱塊。

6.翻動一下煮開至熟。

7.然後，加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.調味翻勻。

10.最後，擱入葱段，即成。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。