美味的咖喱白菜螃蟹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
螃蟹 :380
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
咖喱塊 :2塊
許多海鮮類產品用煮的方式是很好吃的,但是其實翻炒起來也是極其美味的。咖喱白菜螃蟹炒熟後變成鮮紅色,看起來就香噴噴的,掰開一根蟹腿,嚼着裏面的蟹肉真是香嫩。而這道菜裏面還有咖喱的香味,吃着吃着還有白菜的清新味道,可以去掉蟹肉翻炒後的油膩感。
主料
白菜 :145螃蟹 :380
輔料
料酒 :適量生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
咖喱塊 :2塊
具體步驟
1.食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切開)、咖喱塊
2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入收拾好的螃蟹,加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的白菜翻炒一下。
6.然後,擱入咖喱塊,加適量的清水翻動一下煮開至熟。
7.最後,加適量的生抽,
8.加適量的鹽。
9.調味炒勻,即成。
隨意做
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