美味的黃金咖喱蟹如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

螃蟹 ：200

輔料

咖喱 ：50
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.微山湖大螃蟹四隻， 先放在水裏泡兩個小時，然後用刷子刷乾淨

2.準備配菜。尖椒一個，小葱頭兩個，葱葉一把。大喜大微辣黃金咖喱塊一盒。所有配菜都切片。咖喱塊也掰成小塊。

3.鍋裏放油燒熱，把螃蟹扔進去炸熟。

4.炸好的螃蟹撈出來，然後把油倒出來，留一點底油，把配菜倒進鍋裏炒香，然後把咖喱塊放進去炒融化。

5.鍋裏添一些湯。把炸好的螃蟹倒進去咕咚幾分鐘就可以盛盤了。

烹飪技巧

要想吃着方便可以把螃蟹剁成塊再炸。