咖喱土豆飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.57W次
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
咖喱粉 :5g
米飯 :200g
紅柿子椒 :50g
油 :適量
淡奶油 :1勺
主料
土豆 :50g咖喱粉 :5g
米飯 :200g
紅柿子椒 :50g
輔料
鹽 :適量油 :適量
淡奶油 :1勺
1.將土豆削皮洗淨切成小塊。
2.紅柿子椒切成小片。
3.鍋底放油,將土豆翻炒均勻。
4.土豆變軟時,放紅椒,翻炒均勻。
5.撒入咖喱粉,翻炒均勻後兑一碗開水。
6.倒入少量淡奶油,調入適量食鹽,攪拌均勻後,小火燜煮十分鐘。
7.將米飯放在碗中,用勺子壓緊。
8.將碗扣在盤子上,用咖喱湯汁倒在半邊米飯上,周圍倒土豆和紅椒即可。
淡奶油可以讓湯汁更濃郁有香味,沒有可以用牛奶代替。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/g7wepo.html