咖喱雞土豆蓋澆飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
土豆 :300
洋葱 :230
胡蘿蔔 :250
水 :600
好侍百夢多咖喱原味 :一盒
油 :20
主料
中翅 :4根土豆 :300
洋葱 :230
胡蘿蔔 :250
水 :600
好侍百夢多咖喱原味 :一盒
油 :20
輔料
1. 土豆洋葱胡蘿蔔切丁,大小比手指粗些,雞翅橫切一刀,豎切三刀,一根翅中大概可以切四五塊!
2. 鍋裏放油,燒熱後依次加入雞翅土豆胡蘿蔔洋葱,翻炒,至雞翅顏色發白,加水蓋鍋中火10分鐘,然後漂清浮沫,繼續中火10分鐘,雞翅和土豆已經熟了!
3. 放入整塊咖喱,翻炒至融化,小火燉5分鐘關火!
4. 盛滿一碗飯,倒扣在盤子裏,澆上咖喱雞土豆即可!
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