奶香玉米烙餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

奶香玉米烙餅主要用到了玉米，玉米中含有豐富的營養物質，豐富的維生素以及礦物質可以提供人們所需的營養物質，而且加上牛奶的香滑的口感之後，整個酥脆的滋味讓人慾罷不能，吃了一口還想吃第二口，還在等什麼呢， 這樣的美味你值得擁有！

主料

水果玉米 ：一根

輔料

胡蘿蔔 ：一小根
西葫蘆 ：適量
雞蛋 ：一個
麪粉 ：適量
奶粉 ：3-5勺

具體步驟

1.將一根水果玉米剝好，一根小胡蘿蔔切丁，適量西葫蘆切丁（也可用黃瓜，用黃瓜是不需要過水的）。將切好的丁倒入鍋內煮熟，起鍋瀝水放涼。

2.根據個人口味加入適量奶粉（3-5勺），生粉兩勺，麪粉若干。

3.加入雞蛋一個。

4.慢慢加水，攪拌均勻，撒入少許鹽。

5.在平底煎鍋撒少許油，將拌好的材料均勻的倒入，攤平。

6.小火慢煎至熟。

7.起鍋後可用廚房紙巾將油吸去。

8.根據個人喜好切片、擺盤，即可。可加入適量沙拉醬，味道依然很棒。

烹飪技巧

建議用水果玉米，較鮮甜。西葫蘆切丁（也可用黃瓜，用黃瓜是不需要過水的），主要是為了口感更清新。