椰香玉米烙如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮玉米粒 ：適量
椰子粉 ：適量
黑芝麻 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
澱粉 ：適量
蛋黃 ：適量
砂糖 ：適量
植物油 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1. 玉米粒焯水兩分鐘，把水濾幹。

2. 放入適量植物油，少量麪粉、澱粉、砂糖，蛋黃。

3. 放入椰子粉，黑芝麻，與玉米粒攪拌均勻。

4. 平底鍋內倒入少量油，把攪拌均勻的玉米粒平攤在平底鍋中，小火烹調，及時轉動。

5. 成型後，翻轉，使兩面受熱均勻，直至鬆脆，盛盤。

6. 準備沙拉醬或煉乳，搭配食用。