家常菜紅燒羊排如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊排 ：適量

輔料

葱 ：適量
八角 ：適量
糖 ：適量
白蘿蔔 ：適量
生薑 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
香葉 ：適量

具體步驟

1.羊排剁成塊

2.準備白蘿蔔香葉八角葱

3.羊排焯水後撈出洗淨和白蘿蔔葱姜八角香葉放入高壓鍋添入適量水

4.開鍋後壓15分鐘撈出，另起鍋倒入油放入豆瓣醬葱放入羊排翻炒調入醬油適量鹽

5.加入沒過羊排一半的湯（煮羊排的湯）開鍋後加入蘿蔔同煮

6.等湯所剩無幾肉入味盛出