家常菜土豆燒羊肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：一個
胡蘿蔔 ：一根
土豆 ：300
羊肉 ：250

輔料

薑片 ：四片
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮切丁，胡蘿蔔去皮切丁，西紅柿切丁

2.羊肉切小塊

3.鍋中熱油，下羊肉煸炒

4.放薑片爆出香味

5.放胡蘿蔔煸炒

6.放西紅柿炒出汁水

7.放土豆塊煸炒

8.加入沒過食材的水，開大火煮沸，調入鹽

9.煮到土豆熟爛大火收汁即可

10.很下飯很好吃哦！加了西紅柿味道好

烹飪技巧

我感覺這道菜必須要加西紅柿，味道關鍵。