家常菜紅燒肋排如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肋排 ：300

輔料

葱薑蒜 ：適量

具體步驟

1.肋排冷水裏放十分鐘～然後水焯一下～備用

2.用油煎一下～放葱薑蒜沫～炒出香味～

3.等出香味後倒料酒～生抽～可樂～適量加水～

4.大火燒開撇去浮沫～然後開中小火45分鐘～

5.最後加適量鹽和醋～然後開大火收汁～

6.裝盤成功～老公説味道不錯～嘿嘿～

烹飪技巧

掌握好火候很重要～