燒烤肋排如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肋排（最好是長條的那種） ：1-2斤

輔料

亨氏燒烤醬 ：適量
燒烤刷 ：一個
薑片 ：3片
葱段 ：3段
八角 ：一個
花椒 ：一小把

具體步驟

1. 肋排洗淨，放入鍋中，加入薑片、葱段、八角、花椒。冷水沒過肋排，大火煮10分鐘後關小火，中途撇去浮沫。煮約半個小時。

2. 預熱烤箱。煮好的肋排撈出，整齊碼放在烤盤裏，正反面均勻刷上一層亨氏燒烤醬（蜂蜜芥末口味），放入烤箱烤制15分鐘。