![黃瓜爆鱸魚怎麼做-黃瓜爆鱸魚的做法]( "黃瓜爆鱸魚怎麼做-黃瓜爆鱸魚的做法")
- “咱們的中國美食，講究色香味形。不管你從營養、色彩、口味，我覺得即不能墨守成規，一成不變，還要得搭配合理、講究科學。今天我做的這道菜色澤紅亮、口味鹹鮮中略帶微甜的黃瓜爆鱸魚。其口感豐富、味道絕佳。很適合孩子、老人食用營養豐富。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料紅椒（半...
- 23604
![鹹鱸魚燒黃豆怎麼做-鹹鱸魚燒黃豆的做法]( "鹹鱸魚燒黃豆怎麼做-鹹鱸魚燒黃豆的做法")
- “家鄉一面靠江，二面靠海，水產豐富。在沒有冰箱的年代，這裏的每家每户，都醃製魚類。用鹹魚與豆類一起煮，味道鮮美，極其下飯，也是家鄉美食的一大特色。”食材明細主料鹹鱸魚（200克）黃豆（80克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
- 23589
![爆醃黃瓜怎麼做-爆醃黃瓜的做法]( "爆醃黃瓜怎麼做-爆醃黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）白酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜，辣椒，姜，大蒜，洗淨晾乾水分2、所有材料切片3、放食鹽，醃製2小時，撰幹水分4、鍋燒熱油，下花椒炸香，然後...
- 14389
![春季養生菜 黃瓜爆炒豬肝怎麼做-黃瓜爆炒豬肝的做法 黃瓜爆炒豬肝]( "春季養生菜 黃瓜爆炒豬肝怎麼做-黃瓜爆炒豬肝的做法 黃瓜爆炒豬肝")
- “今年的春天特別的冷啊。在家得烤火才不哆嗦，這樣直接過夏天，那還得了啊今天還跟臭臭在説，也的給時間給我減減肥啊天氣冷穿的多吃的多哪還管的了那事上去了木有辦法啊自己抵抗不了美食誘惑。每天都呆在電腦面前，眼睛澀的慌有時候泡上一壺枸杞菊花茶有時候買菜時特意買點明目...
- 18665
![黃瓜爆炒雞肝怎麼做-黃瓜爆炒雞肝的做法]( "黃瓜爆炒雞肝怎麼做-黃瓜爆炒雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝，黃瓜，青椒，葱薑蒜，花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）黃瓜爆炒雞肝的做法步驟1、將雞肝用煮禍抄一下，半熟，撈出晾一下，準備好青椒，木耳，葱薑蒜，花椒。2、將葱薑蒜，花椒放入油鍋，然後放入雞肝爆炒，倒入老抽，翻炒後，放入木耳，然後是黃瓜炒。放點糖提味兒，炒熟後，放鹽...
- 10033
![杏鮑菇爆鱸魚怎麼做-杏鮑菇爆鱸魚的做法]( "杏鮑菇爆鱸魚怎麼做-杏鮑菇爆鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料杏鮑菇（2個）青紅椒（適量）配料蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）熟芝麻（適量）生粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇爆鱸魚的做法步驟1、洗好鱸魚，切去鱸魚頭。2、沿着脊骨把魚肉給剔下。3、然後再剔下腹部上的刺。4、把魚肉的上部3...
- 19089
![黃豆醬爆冬瓜怎麼做-黃豆醬爆冬瓜的做法]( "黃豆醬爆冬瓜怎麼做-黃豆醬爆冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）海天黃豆醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬爆冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片，葱切小段。2、鍋中放油燒熱，放入葱花，再倒入一勺黃豆醬炒香。3、放入冬瓜。4、拌勻後蓋蓋燜。5、冬瓜軟透變熟放鹽，拌勻關火。...
- 32172
![鱸魚蒸黃豆醬怎麼做-鱸魚蒸黃豆醬的做法]( "鱸魚蒸黃豆醬怎麼做-鱸魚蒸黃豆醬的做法")
- “普寧豆醬，有人説，是潮汕的味噌。挖上一勺，淺淺的金黃色，豆瓣顆顆飽滿，説它像味噌，可能因為同是大豆發酵而成，也因為都是家常得不能再家常，是廚房裏、餐桌上不可或缺的一味醬料。譬如，魚飯是潮汕的特色菜，過去的漁民將捕上來的新鮮魚裝在小竹簍裏，再放入大鍋中用鹽水煮熟，簡單又不失...
- 8937
![苦瓜爆魷魚怎麼做-苦瓜爆魷魚的做法]( "苦瓜爆魷魚怎麼做-苦瓜爆魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1個）苦瓜（1根）輔料紅蘿蔔（適量）配料薑片（適量）小葱（適量）澱粉（適量）油鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜爆魷魚的做法步驟1、準備好原材料：魷魚打花刀後切成塊；苦瓜切成菱形塊；2、燒鍋水，水開後下入魷魚片；3、魷魚片微微打卷後馬上撈出來控幹水分；4、水再次開後...
- 4585
![爆炒黃瓜怎麼做-爆炒黃瓜的做法]( "爆炒黃瓜怎麼做-爆炒黃瓜的做法")
- “夏季來了，各種蔬菜瓜果即將登場。黃瓜可算得上即是美味又能美容的蔬菜哦。可以生吃、涼拌、下湯、爆炒。我炒的黃瓜放了特殊香料。”食材明細主料黃瓜兩根（適量）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）紫蘇（適量）配料菜油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒黃瓜...
- 12068
![黃燜鱸魚怎麼做-黃燜鱸魚的做法]( "黃燜鱸魚怎麼做-黃燜鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料薑片（適量）調料黃燜醬汁（適量）料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜鱸魚的做法步驟1、食材：鱸魚（已洗淨）、薑片、黃燜醬汁。2、將鱸魚放在案板上兩面劃上幾刀。3、起鍋倒油燒熱，下入鱸魚兩面煎一下。4、接着，擱入薑片，加適量的料酒。5、加適量的黃...
- 10315
![黃豆醬蒸鱸魚怎麼做-黃豆醬蒸鱸魚的做法]( "黃豆醬蒸鱸魚怎麼做-黃豆醬蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條約400克）黃豆醬（適量）輔料薑絲（適量）香菜（少許）調料油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬蒸鱸魚的做法步驟1、一條鱸魚已處理好，放入蒸魚碟中，鋪上薑絲，魚身上劃幾刀更易熟及入味。2、放入開水鍋中大火蒸熟約12分鐘左右(以蒸熟為準)。3、蒸到八分鐘的...
- 24368
![爆炒脆肉金沙鱸鯉魚的做法 爆炒脆肉金沙鱸鯉魚片 爆炒脆肉金沙鱸鯉魚怎麼做]( "爆炒脆肉金沙鱸鯉魚的做法 爆炒脆肉金沙鱸鯉魚片 爆炒脆肉金沙鱸鯉魚怎麼做")
- “金沙鱸鯉富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸，氨基酸總量為乾重的89%，低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。這道菜口感依舊爽脆，鮮香無比，而且毫無腥味。”食材明細主料金沙鱸鯉（1條）輔料生薑（適量）泡椒（適量）紅彩椒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
- 18382
![爆醃香辣黃瓜怎麼做-爆醃香辣黃瓜的做法]( "爆醃香辣黃瓜怎麼做-爆醃香辣黃瓜的做法")
- “秋天的黃瓜物美價廉，趁着鮮靈性，醃幾根黃瓜當喝粥小菜，真是開胃又爽口。醃黃瓜的口味可以根據喜歡調整，但大致的操作步驟都是一樣的。先將黃瓜切條、切片或者拍碎，用鹽殺殺水，再放生抽、白糖、辣椒等物浸泡醃製。”食材明細主料黃瓜（3條）輔料紅辣椒（2根）大蒜（1頭）調料鹽（5克）生抽（60克...
- 13948
![鱸魚怎麼做-鱸魚的做法]( "鱸魚怎麼做-鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料薑片（2克）生抽（3克）花生油（4克）食鹽（1克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗乾淨，在魚身抹些食鹽2、放到蒸鍋蒸3、蒸好了4、把蒸出來的水倒掉，然後把花生油和生抽倒進去...
- 9194
![醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法]( "醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法")
- “鹹香可口的下飯菜”食材明細主料豬瘦肉（200克）黃瓜（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）鹽（少許）黃醬（l勺）生抽（l勺）味精（少許）香油（少許）水澱粉（適量）花生油（少許）料酒（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆黃瓜肉丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切丁，加鹽淹片刻潷去水份。2、豬肉去筋膜切成...
- 19558
![黃瓜鱸魚湯如何做簡單又好吃]( "黃瓜鱸魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：720黃瓜：1根輔料油：適量當歸：1根薑片：適量鹽：適量具體步驟1.準備好魚黃瓜姜當歸2.魚洗淨去內臟切段3.多了放油下薑末爆香4.放油魚塊兩面稍微煎下5.加水煮6.黃瓜洗淨切塊7.水沸後加入鹽雞精調味8.放入...
- 21368
![魷魚爆黃豆芽的做法 猶豫啊？（魷魚爆黃豆芽） 魷魚爆黃豆芽怎麼做]( "魷魚爆黃豆芽的做法 猶豫啊？（魷魚爆黃豆芽） 魷魚爆黃豆芽怎麼做")
- “突然，想起來，冰箱還有幹魷魚呢，剛好在菜市看見黃豆芽整齊的排着，哈，炒起來，很香，很一飯。”食材明細主料幹魷魚（適量）黃豆芽（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚爆黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨晾乾，魷魚用剪刀剪成絲，用冷水泡...
- 31570
![醬爆黃瓜雞丁怎麼做-醬爆黃瓜雞丁的做法]( "醬爆黃瓜雞丁怎麼做-醬爆黃瓜雞丁的做法")
- “這是一道低脂，營養的家常菜。雞肉的滑嫩，黃瓜脆爽，花生米的脆香，配上豆瓣醬汁濃味美，口味鹹香微辣，是一道下飯、下酒的好菜，值得嘗試！”食材明細主料黃瓜（100克）花生米（100克）雞肉（300克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）辣椒（適量）味精（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分...
- 27225
![地瓜榨煮鱸魚怎麼做-地瓜榨煮鱸魚的做法]( "地瓜榨煮鱸魚怎麼做-地瓜榨煮鱸魚的做法")
- “本來想煮酸菜魚的，沒看到有村民自己做的酸菜賣，不想賣超市包裝的那種，更不想買酸菜魚料，想想幹脆用地瓜榨煮吧，感覺比酸菜好吃😊地瓜是一種和黃瓜長得差不多的瓜，我們這沙頭鎮的特產，切片曬皺後用辣椒、鹽醃成的，吃起來特別脆，酸酸的，非常開胃。可以直接吃，可以單炒或者配肉類炒。...
- 16893
![醬爆肉片黃瓜怎麼做-醬爆肉片黃瓜的做法]( "醬爆肉片黃瓜怎麼做-醬爆肉片黃瓜的做法")
- “一道簡單美味的快手下飯菜。這個菜麪醬和醬油已經夠鹹，所以我沒放鹽。”食材明細主料黃瓜（適量）五花肉（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）葱（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆肉片黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切片備用。3、燒熱油，葱花熗鍋，放入五花肉片煸炒到...
- 6693
![醬爆雞丁黃瓜怎麼做-醬爆雞丁黃瓜的做法]( "醬爆雞丁黃瓜怎麼做-醬爆雞丁黃瓜的做法")
- 食材明細主料雞胸（適量）黃瓜（適量）輔料甜麪醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆雞丁黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切成小丁，用澱粉上漿。3、黃瓜洗淨切丁備用。4、將黃瓜丁過油後盛出備用。5、將上漿的雞丁過油備用。6、葱花熗...
- 23733
![鱸魚的做法 冬菜整鱸魚 鱸魚怎麼做]( "鱸魚的做法 冬菜整鱸魚 鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（1條）冬菜（適量）輔料油（少量）料酒（適量）蒸魚醬油（適量）薑絲（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚的做法步驟1、準備材料，清洗乾淨2、冬菜，薑絲，油，料酒鋪面3、蒸8分鐘，看魚的大小有所調整4、成了，香，美味。...
- 25383
![醬爆大葱鱸魚片的做法 【鱸魚精典吃法】---《醬爆大葱鱸魚片》河鮮餐 醬爆大葱鱸魚片怎麼做]( "醬爆大葱鱸魚片的做法 【鱸魚精典吃法】---《醬爆大葱鱸魚片》河鮮餐 醬爆大葱鱸魚片怎麼做")
- “【鱸魚二吃】《醬爆大葱鱸魚片》+（蒜苗蘿蔔鱸魚湯）（4月28日創意命名）1、《醬爆大葱鱸魚片》烹飪方法簡介：1、鱸魚洗淨用刀片下魚肉切成魚片，加入葱薑末、花椒粉、細鹽、料酒和適量幹澱粉漿制10分鐘左右；2、鍋淋油入薑片煸香，下鱸魚片滑炒至變色後取出備用；3、油鍋加入葱伴侶豆瓣...
- 31677
![黃瓜魚怎麼做-黃瓜魚的做法]( "黃瓜魚怎麼做-黃瓜魚的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜（適量）乾紅椒（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）花椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）魚香（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜魚的做法步驟1、主料黃瓜2、在黃瓜兩面分別切直刀，便於入味。3、切好的黃瓜放鹽醃製20分鐘，擠去水分備用，（為了讓黃瓜更脆嫩）4、姜切絲，乾紅椒剪開...
- 31396
味味甜
