爆炒黃瓜怎麼做-爆炒黃瓜的做法

“夏季來了，各種蔬菜瓜果即將登場。黃瓜可算得上即是美味又能美容的蔬菜哦。可以生吃、涼拌、下湯、爆炒。我炒的黃瓜放了特殊香料。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒黃瓜的做法步驟

• 1、將黃瓜從中破開切片或滾刀切

• 2、剁椒和紫蘇

• 3、鍋中放油倒入黃瓜翻炒兩三分鐘，放鹽雞精

• 4、放入剁椒和紫蘇大蒜翻炒一兩分鐘，左後放生抽起鍋。

小竅門

紫蘇一定要多些哦！吃的就是那香味！簡單吧！