可口的蒜蓉蒸絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

絲瓜 ：2根
白糖 ：2
大蒜 ：1顆
耗油 ：2勺

輔料

橄欖油 ：適量

具體步驟

1.絲瓜去皮，洗乾淨待用。

2.大蒜去皮待用。

3.大蒜用刀背拍碎後剁碎塊。

4.絲瓜切成小段，在盤子中碼放整齊。

5.鍋內加適量橄欖油燒熱。

6.倒入蒜碎加入耗油和白糖翻炒後關火。

7.將炒好的蒜碎用勺子鋪在絲瓜上。

8.大火蒸七分鐘，關火後虛蒸三分鐘。

9.美味又健康的蒜蓉絲瓜做好啦，一起享用吧??

烹飪技巧

無